Tips & tricks για να μην εγκαταλείψετε τη δίαιτα σας…αυτή τη χρονιά

LIFE
30 Ιανουαρίου 2017 14:50:00

Απο τη διαιτολόγο-διατροφολόγο  Ηλιάνα Μιχάλη 

Η νέα χρονιά είναι ακόμα στο ξεκίνημά της και για τους περισσότερους ο Γενάρης είναι μια ευκαιρία να υποσχεθούν κάτι στον εαυτό τους ή να θέσουν ορισμένους στόχους που θα ήθελαν να εκπληρώσουν. Η απόφαση να ξεκινήσουμε δίαιτα είναι από τις πιο δημοφιλείς αποφάσεις. Όπως εξίσου δημοφιλής είναι και η απόφαση να εγκαταλείψουμε τη δίαιτα προτού καλά καλά ξεκινήσουμε! Ωστόσο, μια μικρή μερίδα τα καταφέρνει τελικά. Ως διαιτολόγος, με πολυετή εμπειρία στη διαχείριση βάρους, έχω αναγνωρίσει 8 συμπεριφορές που υιοθετώντας τις, ο καθένας θα μπορεί να εκπληρώσει τον διατροφικό του στόχο μέσα στο 2017!

Τρώτε τακτικά γεύματα

Πολλοί άνθρωποι στην προσπάθεια τους να μειώσουν τις θερμίδες που καταναλώνουν μέσα στην ημέρα παραλείπουν γεύματα. Κι ενώ πράγματι το κλειδί για την απώλεια βάρους είναι η μείωση της ενέργειας που καταναλώνουμε μέσω του φαγητού, το να μειώσουμε τελικά τις θερμίδες που καταναλώνουμε δεν είναι πάντα κάτι τόσο απλό όσο φαίνεται. Διότι παραλείποντας γεύματα υπάρχει πιθανότητα να επιβραδύνουμε το μεταβολισμό μας. Με άλλα λόγια, ορισμένες φορές, τρώγοντας λιγότερο είναι πιθανό να αυξήσουμε το σωματικό μας στρες και το σώμα μας να αντιδράσει αποθηκεύοντας παρά καταναλώνοντας την ενέργεια που είναι αποθηκευμένη ως περιττό λίπος. Επιπλέον, η παράλειψη γευμάτων μπορεί να προκαλέσει απότομες μεταβολές της όρεξης και να σας ενθαρρύνει να φάτε πολύ περισσότερο από ό, τι θα τρώγατε υπό κανονικές συνθήκες, ίσως αργότερα μέσα στην ημέρα, αναγκάζοντας σας τελικά να καταναλώσετε περισσότερες θερμίδες. Για τους παραπάνω λόγους, όταν κάνετε δίαιτα είναι καλό να τρώτε μέσα στην ημέρα 4-6 μικρά και τακτικά γεύματα, που θα περιλαμβάνουν τρόφιμα πλούσια σε πρωτεΐνη, φυτικές ίνες, βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία.

Ενυδατωθείτε

Η ανεπαρκής ενυδάτωση μπορεί να διαστρεβλώσει το αίσθημα της υποκείμενης πείνας και να πυροδοτήσει λιγούρες ή ακόμα και κραιπάλες. Φυσιολογικά, το αίσθημα της δίψας και του να παραμένουμε καλά ενυδατωμένοι είναι σχετικά ασθενές συγκριτικά με το αίσθημα της πείνας και την επιθυμία για φαγητό αμέσως μόλις αισθανθούμε πεινασμένοι. Κι ενώ οι περισσότερο άνθρωποι αφήνουν την δίψα να τους καθοδηγήσει στο πόσο νερό θα πιούν μέσα στην ημέρα, αυτό τελικά μπορεί να είναι παραπλανητικό. Διότι, τη στιγμή που αισθανόμαστε δίψα, είμαστε ήδη υπο-ενυδατωμένοι. Επιπλέον, για τους ανθρώπους που πάσχουν από κάποια ασθένεια ή νόσο, για τα άτομα που αθλούνται συστηματικά, καθώς και για όσους περνούν πολύ χρόνο σε θερμό και ξηρό περιβάλλον, όπως λ.χ. κλιματιζόμενες αίθουσες με κακό εξαερισμό, το αίσθημα της δίψας δεν αποτελεί αντικειμενικό δείκτη των καθημερινών αναγκών τους σε υγρά. Γι΄ αυτό όταν κάνετε δίαιτα, κάθε φορά που αισθάνεστε μια «μικρή πείνα», καθιερώστε τη συνήθεια να πίνετε λίγο νερό αντί να τρώτε κατευθείαν κάτι. Περιμένετε 30-60 λεπτά ή μέχρι να αισθανθείτε πραγματικά πεινασμένοι και έπειτα ικανοποιήστε την πείνα σας. Θυμηθείτε ο πιο αντικειμενικός δείκτης του πόσο καλά ενυδατωμένοι είστε είναι το χρώμα των ούρων σας και συγκεκριμένα το πόσο διαυγή είναι.

Μην «κατακρεουργείτε» τις μερίδες σας

 Η απότομη μείωση των μερίδων μπορεί να οδηγήσει σε πείνα, λιγούρες ή ακόμα και σε κραιπάλες. Όσο κι αν η μείωση των μερίδων θεωρείται αναπόφευκτο κομμάτι της απώλειας βάρους, τόσο αναποτελεσματικά λειτουργεί όταν δεν γίνεται σταδιακά. Για παράδειγμα, αν συνηθίζετε να τρώτε κάθε μεσημέρι μισό πακέτο ρύζι ή ένα μισόκιλο ψωμί καλό είναι να μην αποκλείσετε εντελώς αυτά τα τρόφιμα από τη διατροφή σας. Αντ’ αυτού, βάλτε για αρχή σαν στόχο να τρώτε την μισή ποσότητα από αυτή που θα τρώγατε συνήθως και αντικαταστήστε το «κενό» των υδατανθράκων προσθέτοντας περισσότερα λαχανικά. Όσο περνούν οι εβδομάδες, συνεχίστε με παρόμοιο τρόπο.

Ενδώστε στις λιγούρες σας

Κάθε φορά που κάνετε δίαιτα και αντιστέκεστε στη λιγούρα σας για γλυκά, πατατάκια, αναψυκτικά και γενικά «junk food», ενθαρρύνετε τον εαυτό σας να υπερ-καταναλώσει αυτά το τρόφιμα όταν θα του ξαναπαρουσιαστεί η ευκαιρία. Αντί, λοιπόν, να «αφορίσετε» από τη ζωή σας τις απολαύσεις αυτού του είδους, δοκιμάστε να «αποκλιμακώσετε» τις λιγούρες σας με τον ίδιο τρόπο που μειώσατε και τις μερίδες σας, αργά και προοδευτικά δηλαδή. Για παράδειγμα, αν συνηθίζατε να καταναλώνετε ένα πακέτο μπισκότα τη φορά, περιορίστε τα για αρχή σε 2 ή 3 μπισκότα. Ανταποκριθείτε θετικά στη λιγούρα σας και προχωρήστε παρακάτω. Από τη στιγμή που τρώτε λιγότερο και πάλι θα χάσετε βάρος.

 Μάθετε καινούριες συνταγές

Η προετοιμασία και η κατανάλωση του ίδιου γεύματος κάθε μέρα – για παράδειγμα σαλάτα με ψητό κοτόπουλο – είναι ένα λάθος που γίνεται συχνά και εξισώνει τη δίαιτα με τη μονοτονία και τη βαρεμάρα. Εάν δεν ξέρετε να μαγειρεύετε, τότε διευρύνετε τους ορίζοντες σας ανακαλύπτοντας καινούρια τρόφιμα και συνταγές που είναι υγιεινά και ταυτόχρονα μπορούν να σας ικανοποιήσουν γευστικά. Τολμήστε, δοκιμάζοντας νέες γεύσεις και υφές, σε διαφορετικά χρώματα και συστάσεις από αυτά που είχατε συνηθίσει ως τώρα. Αποστασιοποιηθείτε από τα τηγανητά και δοκιμάστε το ψήσιμο στον ατμό, στη σχάρα ή στο φούρνο. Αυτές οι μέθοδοι μαγειρέματος μπορούν να σας βοηθήσουν να μειώσει τις θερμίδες, χωρίς να χρειαστεί να κάνετε περικοπές στις μερίδες σας ή να αρνηθείτε στον εαυτό σας το αγαπημένο σας κομμάτι κρέατος. Αν δεν είστε σίγουροι για το τι πρέπει να τρώτε, απευθυνθείτε σε έναν διαιτολόγο προκειμένου να σας καθοδηγήσει και να σας δώσει ιδέες που να ταιριάζουν στις προτιμήσεις σας.

Ακολουθήστε ένα οργανωμένο πρόγραμμα φαγητού

Όσο εξασκήστε στην εξερεύνηση νέων τροφίμων και συνταγών, θα πρέπει να έχετε επίσης ένα οργανωμένο πρόγραμμα διατροφής. Είναι δύσκολο να αλλάξει τον τρόπο που τρώτε και προετοιμάζετε το φαγητό σας, αν δεν έχετε τα ανάλογα υλικά στο σπίτι σας. Κάθε εβδομάδα αφιερώστε λίγο χρόνο στο να καταγράψετε τι σκοπεύετε να φάτε για πρωινό, μεσημεριανό, βραδινό και σνακ κατά τη διάρκεια της εβδομάδας. Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε τις σημειώσεις σας για να δημιουργήσετε μια λίστα με τα ψώνια που θα χρειαστεί να κάνετε έτσι ώστε στο ψυγείο και στα ντουλάπια σας να υπάρχουν μόνο τα τρόφιμα που σας χρειάζονται προκειμένου να μην βγείτε εκτός προγράμματος. Με αυτόν τον τρόπο, δεν θα αναγκαστείτε να αυτοσχεδιάσετε και έτσι να πέσετε στην παγίδα των ίδιων παλιών ανθυγιεινών διατροφικών επιλογών που σας οδήγησαν στο βάρος που είστε σήμερα.  

Βάλτε εφικτούς στόχους

Ποιος δεν θέλει γρήγορα αποτελέσματα; Ωστόσο, το περιμένουμε να χάσουμε 5- 10 κιλά την πρώτη εβδομάδα, απλά επειδή κάναμε μερικές αλλαγές είναι μη ρεαλιστικό. Η φυσιολογική απώλεια βάρους που αναμένεται ανά εβδομάδα, εξαρτάται από μια σειρά παραμέτρων και κυμαίνεται από 0,5 - 2 κιλά. Γι’ αυτό, όταν κάνετε δίαιτα είναι καλό να θέτετε μακροπρόθεσμους στόχους, όπως το να χάσετε 20 κιλά μέχρι το καλοκαίρι ή 40 -50 κιλά μέσα σε ένα χρόνο.

Δημιουργήστε ένα δίκτυο υποστήριξης

Όταν κάνετε δίαιτα δεν χρειάζεστε να είστε μόνοι! Αναζητήστε ανθρώπους που μοιράζονται το στόχο σας - που θα σας παρακινήσουν και θα σας βοηθήσουν να παραμείνετε στο «σωστό δρόμο». Μιλήστε με ανθρώπους που μαγειρεύουν τακτικά και είμαι πρόθυμοι να μοιραστούν τις «υγιεινές συνταγές» τους μαζί σας. Αγκαλιάστε αυτή την περιπέτεια σαν οικογένεια. Επίσης, μπορείτε να βρείτε ένα διαιτολόγο για να σας καθοδηγήσει σε αυτή τη διαδρομή ή να μιλήσετε με το γιατρό ή τον ψυχολόγο σας.

  

Ηλιάνα Νικ. Μιχάλη Διαιτολόγος-διατροφολόγος –ειδικός σε θέματα στρες

 ilianamichali@yahoo.gr

 

 

 

 

0 σχόλια

Τα στοιχεία σας είναι ασφαλή! Το email σας δεν δημοσιεύεται...
Όλα τα πεδία είναι υποχρεωτικά.

Γιατί πέφτουν τα μαλλιά

Μήπως τελευταία παρατηρούμε μια ανησυχητική αύξηση των μαλλιών που πέφτουν; Πότε είναι φυσιολογικός ο ρυθμός απώλειας και πότε όχι; ΠΡΟΒΛΗΜΑ – Φτωχή διατροφή: Το να αποκλείουμε ομάδες τροφών ή να παραλείπουμε γεύματα έχει ολέθρια αποτελέσματα στο σώμα μας. Και τα μαλλιά μας μαζί με τα νύχια ...

Διαβάστε περισσότερα

Πατάτες και υγεία

Πρόσφατες μελέτες από την ίδια ομάδα επιστημόνων έχουν συνδέσει την υψηλή κατανάλωση πατάτας με τον κίνδυνο ανάπτυξης διαβήτη. Οι ερευνητές δεν είναι βέβαιοι ως προς το γιατί η αυξημένη κατανάλωση πατάτας συνδέεται με υπέρταση και διαβήτη. Υποψιάζονται ότι η απάντηση ίσως βρίσκεται στον υψηλό γλυκαιμικό ...

Διαβάστε περισσότερα

Παιδί και οδοντίατρος

Αν δεν έχεις επισκεφτεί με το παιδί σου ακόμα τον οδοντίατρο, φρόντισε όσο μπορείς να κάνεις αυτή την πρώτη επίσκεψη ευχάριστη, ώστε να μη του δημιουργηθεί ο φόβος που αναφέραμε παραπάνω. Είναι σημαντικό να διαλέξεις ένα περιβάλλον που να είναι ευχάριστο για το παιδί και ...

Διαβάστε περισσότερα

Τελικά τι νερό πίνουμε;

Σήμερα, περισσότεροι από 1 δισεκατομμύριο άνθρωποι δεν έχουν εξασφαλισμένη πρόσβαση σε πόσιμο νερό, ενώ πάνω από 2,5 δισεκατομμύρια άνθρωποι κινδυνεύουν από την έλλειψη βασικών προϋποθέσεων υγιεινής που βασίζονται στο νερό, με αποτέλεσμα 5 εκατομμύρια άνθρωποι, κυρίως παιδιά, να πεθαίνουν από επιδημίες, που όμως μπορούν να ...

Διαβάστε περισσότερα

Πώς να ντύνετε το μωρό σας σωστά

«Κάνει πολλή ζέστη έξω για να του βάλω πουλόβερ και καπέλο, αλλά όταν βγάζω τον γιο μου μόνο με ένα μπλουζάκι και την πάνα του, όλοι στον δρόμο παρατηρούν ότι δεν είναι ντυμένος καλά». Όσον αφορά στους καλοπροαίρετους αγνώστους στα λεωφορεία, στα καταστήματα και στον δρόμο, ...

Διαβάστε περισσότερα

Πως σχετίζονται οι τιμές των τσιγάρων με τη βρεφική θνησιμότητα

Οι αυξημένες τιμές των τσιγάρων λόγω της επιβολής μεγαλύτερων φόρων από το κράτος έχει ήδη αποδειχθεί ότι βοηθάνε στον έλεγχο του καπνίσματος, κυρίως αποθαρρύνοντας τους νέους και τους πιο φτωχούς από το να καπνίζουν. Τώρα, μια νέα μελέτη, με επικεφαλής έναν Έλληνα επιστήμονα του εξωτερικού, δείχνει ...

Διαβάστε περισσότερα

Tα παιδιά κληρονομούν σπάνιες παθήσεις από τον πατέρα

Τα παιδιά κληρονομούν από τους πατέρες τους έως τέσσερις φορές περισσότερες νέες γενετικές μεταλλάξεις, σε σχέση με αυτές που κληρονομούν από τις μητέρες τους, σύμφωνα με μια νέα ισλανδική επιστημονική έρευνα. Τα σφάλματα στο πατρικό DNA, τα οποία περνάνε στους απογόνους, μπορεί να είναι η αιτία ...

Διαβάστε περισσότερα

Με κατάθλιψη μία στις τέσσερις έφηβες 14 ετών

Το 25% των έφηβων κοριτσιών και σχεδόν το 10% των έφηβων αγοριών εμφανίζει σημάδια κατάθλιψης σε ηλικία 14 ετών, λένε ερευνητές από το Ηνωμένο Βασίλειο.Κατάθλιψη - Τα ευρήματα για την εφηβική κατάθλιψη προέρχονται μετά από μελέτη επάνω σε περισσότερους από 10.000 έφηβους, που ανοίχτηκαν για ...

Διαβάστε περισσότερα

Οι ειδικοί συνιστούν ένα γιαούρτι κάθε μέρα

Είτε επιλέξεις κάποιο απλό, το φημισμένο ελληνικό, το εμπλουτισμένο ή αυτό με τα χαμηλά λιπαρά, το γιαούρτι είναι ένα σνακ πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά που θα σου χαρίσει μια γενναιόδωρη ποσότητα ασβεστίου και πρωτεϊνών, μαζί με βιταμίνες και ανόργανα στοιχεία συμπεριλαμβανομένου του καλίου, του φωσφόρου ...

Διαβάστε περισσότερα

7 φυσικοί τρόποι καθαρισμού με ένα... λεμόνι

Ο χυμός λεμονιού απομακρύνει τους λεκέδες , τη βρωμιά και είναι ο,τι πρέπει και για σημεία που έχουν σκουριά. Είναι φοβερά αποτελεσματικό ειδικά όταν το αναμίξετε με αλάτι. Δείτε λοιπόν τι μπορείτε να καθαρίσετε στο σπίτι σας, με ένα μόνο... λεμόνι! 1. Καθαρίστε τους πάγκους της ...

Διαβάστε περισσότερα

Είναι καλύτερο να κοιμάστε με ή χωρίς σουτιέν;

Όλοι οι ειδικοί συστήνουν να βγάζετε το σουτιέν σας προτού πέσετε για ύπνο. Μια ιατρική έρευνα προειδοποίησε για μια πολύ σοβαρή αιτία για να κοιμάστε χωρίς το σουτιέν: Τα σουτιέν πιέζουν πολλά λεμφικά στερνογάγγλια, εμποδίζοντας την απομάκρυνση τοξινών που το σώμα κάνει μέσω της λεμφικής ...

Διαβάστε περισσότερα

Σταφύλι: Τα οφέλη για την υγεία

Το σταφύλι αποκαλείται 'ευτυχές δημιούργημα της φύσης'. Τα 100 γραμμάρια σταφυλιών αποδίδουν 80kcal. Είναι τροφή πλούσια σε κάλιο και βιταμίνες Α, Β και C, ενώ η φλούδα τους περιέχει το πολύτιμο φυτικό συστατικό ρεσβερατρόλη.Επίσης, περιέχουν:Φλαβονοειδή, γνωστά και ως βιταμίνη Ρ, τα οποία εκτός από καρδειοπροστατευτική ...

Διαβάστε περισσότερα

Τηλεόραση και σεξ

Μια έρευνα Ιταλών επιστημόνων έδειξε ότι τα ζευγάρια που έχουν τηλεόραση στο υπνοδωμάτιό τους κάνουν σεξ με 50% μειωμένη συχνότητα από όσο εκείνα που δεν έχουν TV στην κρεβατοκάμαρα. “Αν δεν υπάρχει τηλεόραση στο υπνοδωμάτιο, η συχνότητα (της σεξουαλικής επαφής) διπλασιάζεται”, δήλωσε χαρακτηριστικά επικεφαλής της έρευνας, ...

Διαβάστε περισσότερα

Καφές: Δύο οφέλη και δύο παρενέργειες

Η καφεΐνη απορροφάται πλήρως από το στομάχι και το λεπτό έντερο μέσα σε 45 λεπτά. Κάποιοι άτομα όμως είναι ευαίσθητα και παρουσιάζουν δυσκολία στον μεταβολισμό της. Είναι γνωστό ότι οι άνθρωποι διαφέρουν πολύ ως προς την ευαισθησία τους απέναντι σ’ αυτήν την ουσία, μάλιστα οι ...

Διαβάστε περισσότερα

Tι πρέπει να αποφεύγεις για να έχεις λευκό χαμόγελο

Ανακάλυψε τροφές που αποτελούν τους χειρότερους εχθρούς του λαμπερού σου χαμόγελου. 1. Καφές και τσάι Πώς θα ήταν το πρωινό σου χωρίς μια κούπα καφέ ή ένα υγιεινό φλιτζάνι τσάι; Θα πρέπει να σου πούμε ότι συχνά τα δύο αυτά ροφήματα προκαλούν τη μεγαλύτερη ζημιά στα δόντια ...

Διαβάστε περισσότερα

Πώς να απαλλαγείτε από την αλλεργική ρινίτιδα

1 .Προστατευτείτε από τα αλλεργιογόνα Αν και η πλήρης αποφυγή των αλλεργιογόνων είναι ανέφικτη ωστόσο μικρές αλλαγές μπορούν να σας βοηθήσουν όπως να αποφεύγετε τις μέρες και τις ώρες υψηλής γυρεοφορίας, να κλείνετε τα παράθυρα, να απομακρύνετε κατοικίδια που πιθανόν να σας προκαλούν αλλεργίες, να καθαρίζετε ...

Διαβάστε περισσότερα

Αυτές είναι οι κυριότερες αιτίες θανάτου παγκοσμίως

Οι δύο κυριότερες αιτίες απώλειας της ζωής στην Ελλάδα και παγκοσμίως είναι οι καρδιοπάθειες και τα εγκεφαλικά. Παράλληλα, οι δύο σημαντικότερες αιτίες αναπηρίας που εμποδίζουν την υγιή ζωή ιδίως στην τρίτη ηλικία, είναι οι πόνοι στη μέση και οι ημικρανίες. Μια νέα μεγάλη διεθνής έρευνα (Global ...

Διαβάστε περισσότερα

Οι παθήσεις των ματιών στα παιδιά προκαλούν μαθησιακές δυσκολίες

Σύμφωνα με επιστήμονες από το Αμερικανικό Εθνικό Κέντρο Όρασης των Παιδιών & Οφθαλμολογικής Υγείας το οποίο χρηματοδοτείται από το Ομοσπονδιακό Υπουργείο Υγείας & Ανθρώπινων Υπηρεσιών των ΗΠΑ, αν δεν προσεχθούν οι παθήσεις των ματιών στα παιδιά, μπορεί να οδηγήσουν σε αναπτυξιακή υστέρηση και μαθησιακή δυσκολία.Οι ...

Διαβάστε περισσότερα

Είναι αποδοτική μια γυναίκα στις δύσκολες μέρες του μήνα;

Η έμμηνος ρύση είναι ένα φυσικό κομμάτι για τη ζωή κάθε γυναίκας, αλλά μπορεί και να αποτελέσει μια καλή δικαιολογία για να ξεφύγει από πολλές καταστάσεις. «Δεν μπορώ να κάνω γυμναστική σήμερα γιατί είμαι αδιάθετη», «λυπάμαι αλλά δεν γίνεται να κοιμηθούμε μαζί απόψε», «συγγνώμη που έχω ...

Διαβάστε περισσότερα

Το περιττό λίπος στην κοιλιά και γιατί δε φεύγει εύκολα

Το περιττό λίπος στην κοιλιά, ιδιαίτερα εκείνου που βρίσκεται βαθιά και περιβάλλει τα όργανά σας, είναι ένας προγνωστικός δείκτης καρδιακής νόσου, διαβήτη τύπου-2, αντίστασης στην ινσουλίνη και ορισμένων μορφών καρκίνου. Δείτε μερικά βασικά λάθη στην θεωρία και στην πράξη, τα οποία σας εμποδίζουν να χάσετε το ...

Διαβάστε περισσότερα

Το σπανάκι κόβει την τάση για γλυκά

Σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Appetite από επιστήμονες του Πανεπιστημίου Lund της Σουηδίας, το σπανάκι πρέπει να αποτελεί μέρος οποιασδήποτε δίαιτας ή ισορροπημένης διατροφής. Μπορεί να μειώσει κατά σχεδόν 95% τη λαχτάρα για γλυκά και να αυξήσει την απώλεια βάρους κατά 43%. Αυτό ...

Διαβάστε περισσότερα

Τα διαζύγια κορυφώνονται μετά τις διακοπές

H παρατήρηση ότι τα διαζύγια αυξάνονται μετά τις διακοπές δεν είναι καινούργια και έχει ενταχθεί από τους ερευνητές στο σύνδρομο που ονόμασαν “κατήφεια μετά τις διακοπές” εννοώντας τη γενικότερη θλίψη που μας πιάνει όταν επιστρέφουμε στην κανονική ζωή. Μία στις τρεις περιπτώσεις διαζυγίων αφορούν την περίοδο ...

Διαβάστε περισσότερα

Oι χορτοφάγοι έχουν χειρότερη υγεία από τους κρεατοφάγους

Η διατροφή έχει αντίκτυπο στην υγεία μας. Μελέτες στο παρελθόν έχουν δείξει ότι μια χορτοφαγική διατροφή συνδέεται με χαμηλότερη συχνότητα υπέρτασης, χαμηλότερη χοληστερίνη, λιγότερες χρόνια εκφυλιστικές ασθένειες, λιγότερο διαβήτη τύπου 2, πέτρες στη χολή και ορισμένους καρκίνους. Από την άλλη μεριά έχει αναφερθεί ότι μια χορτοφαγική ...

Διαβάστε περισσότερα