Επικίνδυνος μύθος η αντίληψη πως η πολλή καθαριότητα βλάπτει

LIFE
25 Ιουνίου 2019 22:28:00

Η αντίληψη πως η πολλή καθαριότητα γυρνάει «μπούμερανγκ» και γίνεται κακή για την υγεία, προκαλώντας διάφορες αλλεργίες, επειδή δεν αφήνει τον ανθρώπινο οργανισμό να εξοικειωθεί με τα μικρόβια, ώστε να αποκτήσει μεγαλύτερη ανθεκτικότητα απέναντί τους, δεν είναι παρά ένας «επικίνδυνος μύθος».

Αυτό αναφέρει η Βασιλική Εταιρεία Δημόσιας Υγείας της Βρετανίας στην τελευταία έκθεσή της, θεωρώντας ότι η λεγόμενη «υπόθεση της υγιεινής», αν εφαρμοστεί άκριτα, μπορεί να ανοίξει το δρόμο σε δυνητικά επικίνδυνες λοιμώξεις.

Η έκθεση επισημαίνει ότι πράγματι δεν πειράζει τα παιδιά να παίζουν στο ύπαιθρο ή με ζώα και να εκτίθενται σε «καλά» βακτήρια, πράγμα που ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημά τους.

Όμως, είναι πολύ ζωτικό να πλένουν τα χέρια τους προτού φάνε (ιδίως με τα χέρια), κάθε φορά που έχουν πιάσει ζώα, καθώς και κάθε φορά που πάνε στην τουαλέτα. Η Βασιλική Εταιρεία τάσσεται υπέρ μιας «στοχευμένης υγιεινής», η οποία μαθαίνει τους ανθρώπους να βάζουν προτεραιότητες.

Για παράδειγμα, όπως αναφέρει, το συχνό σφουγγάρισμα δεν είναι τόσο σημαντικό (το σκονισμένο πάτωμα σπάνια κρύβει επικίνδυνα μικρόβια), ούτε ο συνεχής καθαρισμός του εσωτερικού της λεκάνης της τουαλέτας (το νερό από το καζανάκι παρασύρει τα περισσότερα μικρόβια).

Όμως, είναι πιο σημαντικό να γίνεται καλή και τακτική καθαριότητα στις επιφάνειες της κουζίνας, όπου γίνεται η προετοιμασία του φαγητού, ιδίως κρέατος, σάντουιτς, σνακ κ.ά., καθώς επίσης να πλένονται τακτικά το «βετέξ» και το σφουγγαράκι για τα πιάτα, που μαζεύουν μικρόβια.

Παρεμπιπτόντως, για να σκοτωθούν τελείως και σίγουρα τα μικρόβια, το νερό πρέπει να έχει θερμοκρασία πάνω από 70 βαθμούς Κελσίου. Με απλώς ζεστό νερό και σαπούνι, τα μικρόβια παρασύρονται μεν στο νεροχύτη, αλλά χωρίς να σκοτώνονται.

Επίσης, διευκρινίζεται ότι τα απορρυπαντικά καθαρίζουν τις επιφάνειες (π.χ., τον πάγκο της κουζίνας), αλλά δε σκοτώνουν τα μικρόβια.

Ακόμη, είναι καλύτερο για το καθάρισμα των επιφανειών της κουζίνας, όπως του πάγκου, να χρησιμοποιείται χαρτί μιας χρήσης, ώστε να μη συσσωρεύονται μικρόβια στο απορροφητικό πανάκι και στο σφουγγαράκι.

«Είναι καιρός πια να ξεκαθαρίσουμε τα πράγματα. Το κοινό βρίσκεται σε μεγάλη σύγχυση» δήλωσε η επικεφαλής ερευνήτρια Σάλι Μπλούμφιλντ, ομότιμη καθηγήτρια της Σχολής Υγιεινής και Τροπικής Ιατρικής του Λονδίνου.

«Καθαριότητα σημαίνει να αφαιρείς τη σκόνη και τα μικρόβια, ενώ υγιεινή σημαίνει να καθαρίζεις εκείνα τα μέρη και εκείνες τις φορές που έχει σημασία και να το κάνεις με το σωστό τρόπο, ώστε να σπάσεις την αλυσίδα της λοίμωξης, όταν π.χ. ετοιμάζεις το φαγητό, χρησιμοποιείς την τουαλέτα, παίζεις με τα κατοικίδια ζώα κ.ά.».

Η έκθεση υπογραμμίζει ότι σε μια εποχή όπου τα αντιβιοτικά γίνονται όλο και λιγότερο αποτελεσματικά λόγω της αυξανόμενης αντίστασης των μικροοργανισμών, είναι κρίσιμο ο μέσος άνθρωπος να παίρνει τα μέτρα του, για να περιορίσει την πιθανότητα των λοιμώξεων.

Η έρευνα κοινής γνώμης που έγινε σε 2.000 άτομα στη Βρετανία, στο πλαίσιο της έκθεσης της Βασιλικής Εταιρείας Δημόσιας Υγείας, δείχνει ότι σχεδόν ένας στους τέσσερις ανθρώπους (23%) δε θεωρεί σημαντική την τήρηση της καθαριότητας στο σπίτι, θεωρώντας ότι ιδίως τα παιδιά πρέπει να εκτίθενται στα μικρόβια.

Οι άνδρες πιο συχνά απ’ ό,τι οι γυναίκες δε θεωρούν σημαντικούς τους κανόνες υγιεινής στο σπίτι. Για παράδειγμα, διπλάσιο ποσοστό ανδρών απ’ ό,τι γυναικών πιστεύει ότι υπάρχει μικρός ως μηδαμινός κίνδυνος αν κανείς δεν πλένει τα χέρια του με σαπούνι μετά τη χρήση της τουαλέτας (16% έναντι 7%) ή μετά την προετοιμασία κρέατος για μαγείρεμα (8% έναντι 4%).

Μεταξύ άλλων, σύμφωνα με την «Γκάρντιαν» και το BBC, η έκθεση αναφέρει ότι πρέπει να πλένει κανείς πάντα τα χέρια του ύστερα από βήξιμο, φτάρνισμα και φύσημα της μύτης του, αλλά και κάθε φορά που ασχολείται με τα σκουπίδια του σπιτιού ή φροντίζει κάποιο άρρωστο με λοίμωξη μέλος της οικογένειας, αλλιώς τα μικρόβια θα επεκταθούν σε διάφορες επιφάνειες και τελικά σε άλλους ανθρώπους.

Οι επιστήμονες θεωρούν κρίσιμο οι κανόνες υγιεινής να διδάσκονται στα σχολεία από μικρή ηλικία, καθώς και να υπάρχει σωστή πληροφόρηση από τα μέσα ενημέρωσης.

0 σχόλια

Τα στοιχεία σας είναι ασφαλή! Το email σας δεν δημοσιεύεται...
Όλα τα πεδία είναι υποχρεωτικά.

Νέα έρευνα καταρρίπτει τον μύθο ότι τα κορίτσια υστερούν στα μαθηματικά

Το 1992 μια ομιλούσα κούκλα Μπάρμπι έλεγε τη φράση: "Τα μαθηματικά είναι δύσκολα". Όταν αυτό το παιχνίδι βγήκε στην αγορά συνάντησε έντονες αντιδράσεις, αλλά αυτή η υποβόσκουσα ιδέα επιμένει, προπαγανδίζοντας τον μύθο ότι οι γυναίκες δεν τα καταφέρνουν στην επιστήμη, την τεχνολογία, τη μηχανική και ...

Διαβάστε περισσότερα

Φρέντι Μέρκιουρι : Η τελευταία φωτογραφία πριν πεθάνει

Μυστήριο παραμένουν ακόμα και σήμερα οι τελευταίες μέρες του Φρέντι Μέρκιουρι, πριν τον θάνατό του το 1991. Ο frontman των Queen, υπέκυψε στη μάχη που έδωσε με το AIDS, στις 24 Νοεμβρίου, ενώ μόλις 24 ώρες πριν, είχε δημοσιεύσει μία δήλωση στην οποία επιβεβαίωσε ότι είναι ...

Διαβάστε περισσότερα

Γιώργος Λάνθιμος: Διεκδικώντας το βραβείο του Καλύτερου Ευρωπαίου Σκηνοθέτη

Το βραβείο του Καλύτερου Ευρωπαίου Σκηνοθέτη διεκδικεί ο Γιώργος Λάνθιμος καθώς ανακοινώθηκαν σήμερα οι υποψηφιότητες για τα Ευρωπαϊκά Βραβεία Κινηματογράφου. Εκτός από τον διακεκριμένο Έλληνα δημιουργό το βραβείο του Καλύτερου Ευρωπαίου Σκηνοθέτη διεκδικούν οι: Πέδρο Αλμοδόβαρ, Ρόμαν Πολάνσκι, Σελίν Σιαμά και Μάρκο Μπελόκιο. Η ταινία «The Favourite» ...

Διαβάστε περισσότερα

Ξανά μπαμπάς ο Ρίτσαρντ Γκιρ

Ο Αμερικανός ηθοποιός, 70 ετών και η 36χρονη Ισπανίδα που έχει ασχοληθεί με τη διαφήμιση και το μάρκετινγκ καλωσόρισαν τον πρώτο γιο τους, Αλεξάντερ πριν από εννέα μήνες. Τώρα, σύμφωνα με το περιοδικό “Hola!”περιμένουν ένα ακόμη μωρό. Σύμφωνα με το ισπανικό “Hello!” ο Ρίτσαρντ Γκιρ και ...

Διαβάστε περισσότερα

Η πτώση του Τείχους του Βερολίνου: Το doodle της Google για την 30η επέτειο

Στην 30η επέτειο από την πτώση του Τείχους του Βερολίνου αφιερώνει η Google το doodle της 9ης Νοεμβρίου. Το τείχος ανεγέρθηκε στην καρδιά του Βερολίνου με αφετηρία το βράδυ μεταξύ της 12ης και της 13ης Αυγούστου του 1961 από τη Λαοκρατική Δημοκρατία της Γερμανίας (ΛΔΓ), η ...

Διαβάστε περισσότερα

Αυθαίρετες μετακινήσεις προσωπικού στον Ευαγγελισμό

Την αυθαίρετη όπως την χαρακτηρίζουν μετακίνηση του διευθυντή Τεχνικής Υπηρεσίας από τη διοίκηση του νοσοκομείου, καταγγέλλει το Σωματείο Εργαζομένων του Νοσοκομείου Ευαγγελισμός ενώ, σοβαρές ευθύνες επιρρίπτουν και στη διοίκηση της 1ης Υγειονομικής Περιφέρειες Αττικής που σιωπά, όπως λένε, παρά το γεγονός ότι εδώ και δέκα ...

Διαβάστε περισσότερα

Στο νοσοκομείο η Κατρίν Ντενέβ

Η Γαλλίδα ηθοποιός Κατρίν Ντενέβ εισήχθη σε νοσοκομείο στο Παρίσι, έπειτα από αδιαθεσία που αισθάνθηκε στη διάρκεια της νύχτας, ανέφερε σήμερα η γαλλική εφημερίδα Le Parisien. Η 76χρονη Κατρίν Ντενέβ, ένας θρύλος του γαλλικού κινηματογράφου, η οποία χαρακτηρίζεται συχνά ως η ενσάρκωση της γυναικείας φύσης, είναι ...

Διαβάστε περισσότερα

Η Έλεν ΝτεΤζένερις θα βραβευθεί για την 25χρονη καριέρα της στις Χρυσές Σφαίρες

Η Έλεν ΝτεΤζένερις θα βραβευθεί για την 25χρονη καριέρα της στην αμερικανική τηλεόραση στην τελετή των Χρυσών Σφαιρών, τον Ιανουάριο, έγινε γνωστό από τους διοργανωτές σήμερα. Η 61χρονη ΝτεΤζένερις θα είναι το δεύτερο πρόσωπο που θα τιμηθεί με το βραβείο Κάρολ Μπέρνετ, το οποίο έχει απονεμηθεί ...

Διαβάστε περισσότερα

Σε δημοπρασία αυτόγραφο ποίημα του Κ.Π. Καβάφη και σπάνια έργα

Ο Οίκος Δημοπρασιών «Βέργος» πραγματοποιεί διήμερη δημοπρασία - Σπάνια έργα του φιλέλληνα Louis Dupre, του διανοητή Χρ. Παμπλέκη, σύνθεση του Σπύρου Βασιλείου, έργο του Γιάννη Κόττη βγαίνουν στο σφυρί Ένα αυτόγραφο του ποιήματος «Μακρυά» του Κ.Π. Καβάφη βρίσκεται στα δημοπρατούμενα αντικείμενα του Οίκου Δημοπρασιών ΒΕΡΓΟΣ ...

Διαβάστε περισσότερα

Το Νέο Δελχί «ασφυκτιά»: Σε επικίνδυνα επίπεδα η ατμοσφαιρική ρύπανση

«Ασφυκτιά» ξανά το Νέο Δελχί λόγω της ανησυχητικά αυξημένης ατμοσφαιρικής ρύπανσης. Την Κυριακή ο δείκτης μέτρησης μόλυνσης της ατμόσφαιρας στην ινδική πρωτεύουσα είχε «σκαρφαλώσει» σε επικίνδυνα επίπεδα. Όπως τόνισε και ο επικεφαλής του Δελχί στον προσωπικό του λογαριασμό στο Twitter, η μόλυνση ήταν «αβάστακτη» σε όλη τη ...

Διαβάστε περισσότερα

Πλάτανος... 828 ετών στη Θεσσαλονίκη

Σε διατηρητέα μνημεία της φύσης αναμένεται να ανακηρυχθούν τέσσερα υπεραιωνόβια πλατάνια της Θεσσαλονίκης, τα οποία βρίσκονται διάσπαρτα στην περιοχή των Κάστρων, στην πλατεία Ναυαρίνου, στην οδό Αποστόλου Παύλου και συγκεκριμένα στην είσοδο του τουρκικού προξενείου και στην περιοχή Λευκού Πύργου. Η χρονολόγηση των πλατανιών, , έγινε ...

Διαβάστε περισσότερα

Πάνω από 15.000 παιδιά κάτω των πέντε ετών πεθαίνουν κάθε μέρα στον κόσμο

Περισσότερα από 15.000 παιδιά κάτω των 5 ετών πεθαίνουν κάθε ημέρα σε όλο τον κόσμο. Σύμφωνα με μεγάλη έρευνα που δημοσιεύθηκε χθες Τετάρτη παρατηρούνται τεράστιες διαφορές μεταξύ χωρών και περιοχών. Από το 2000 ως το 2017, 123 εκατομμύρια παιδιά ηλικίας 0 έως 5 ετών πέθαναν σε 99 ...

Διαβάστε περισσότερα

Φρέσκος χυμός καρότου: Τα οφέλη για την επιδερμίδα, τα μάτια, το ανοσοποιητικό

α καρότα ανήκουν στα πιο θρεπτικά λαχανικά, καθώς περιέχουν πλήθος στοιχείων που ωφελούν την υγεία. Τα οφέλη του καρότου είναι πολύ σημαντικά. Θυμάστε τη γιαγιά και τη μαμά σας που σας έλεγαν να τρώτε καρότα για να βλέπετε καλά; Οι περισσότεροι γνωρίζουμε ότι τα καρότα κάνουν ...

Διαβάστε περισσότερα

O “Μικρός Πρίγκιπας” ζητά στήριξη για να πάει στο εξωτερικό ο μικρός Γιώργος

O “Μικρός Πρίγκιπας” ζητά στήριξη για να πάει στο εξωτερικό ο μικρός ΓιώργοςΣτήριξη για έναν μικρό μαχητή ζητά η αστική μη κερδοσκοπική εταιρεία "Μικρός Πρίγκιπας". Ο "Μικρός Πρίγκιπας" θα είναι ο αρωγός και ο μπροστάρης στην μεγάλη μάχη που θα δώσει ο μικρός Γιώργος από το ...

Διαβάστε περισσότερα

«Joker»: Πρωτιά έκπληξη επιβεβαιώνει την εντυπωσιακή αντοχή του

Στο τέταρτο Σαββατοκύριακό της στις αμερικανικές κινηματογραφικές αίθουσες, η ταινία «Joker» της Warner Bros, επέστρεψε στην κορυφή του εγχώριου box office, επικρατώντας με διαφορά λίγων εκατομμυρίων δολαρίων της ταινίας της Disney «Maleficent: Η δύναμη του Σκότους». Οι δύο «κακοί» έδωσαν σκληρή μάχη για την πρωτιά, όμως, ...

Διαβάστε περισσότερα

Ουίσκι έσπασε τα ρεκόρ σε δημοπρασία-Πουλήθηκε για 1,9 εκατ. δολάρια

Κάθε σταγόνα από αυτό το μπουκάλι ουίσκι είναι… θησαυρός, αφού κοστίζει πανάκριβα. Πρόκειται για το μπουκάλι που πουλήθηκε έναντι 1,9 εκατ. δολαρίων, σε δημοπρασία του Sotheby’s, καταρρίπτοντας όλα τα ρεκόρ. Το μπουκάλι Macallan Fine and Rare, ουίσκι του 1926, είναι πλέον το πιο ακριβό μπουκάλι αλκοολούχου ...

Διαβάστε περισσότερα

Πως μπορούν να σας κλέψουν το PIN για την τράπεζα από το κινητό

Ειδικοί προειδοποιούν ότι υπάρχει τρόπος να σας κλέψουν το PIN για την τράπεζα από το κινητό.Οι χάκερ είναι σε θέση να κλέψουν τα ΡΙΝ σας για την κάρτα της τράπεζας και τους διάφορους κωδικούς (passwords) από το κινητό σας. Αυτό εξηγούν ειδικοί, οι οποίοι εφιστούν ...

Διαβάστε περισσότερα

Ξενοδοχείο σε σχήμα… κιθάρας άνοιξε τις πύλες του

Ενα ξενοδοχείο σκέτη… τέχνη άνοιξε τις πύλες του στην Αμερική από την Hard Rock η οποία διεκδικεί στην Ελλάδα το καζίνο και ξενοδοχείο στο Ελληνικό. Πρόκειται για το Guitar Hotel του Seminole Hard Rock Hotel & Casino, επένδυση αξίας 1,5 δισεκατομμυρίου δολαρίων Το ξενοδοχείο Guitar Hotel ...

Διαβάστε περισσότερα

Η Ελλάδα ανάμεσα στις χώρες με τα υψηλότερα ποσοστά κακοποίησης ζώων

Έχετε σκεφτεί ποτέ τι είναι εκείνο που κάνει τους ανθρώπους να αισθάνονται ευτυχία στη θέα ενός κουταβιού που σκοντάφτει προσπαθώντας να περπατήσει; Ή γιατί το διαδίκτυο είναι γεμάτο με βίντεο κάθε λογής ζώων να τραγουδούν, να χορεύουν και να κάνουν απίστευτα πράγματα που μας βγάζουν λίγο ...

Διαβάστε περισσότερα

Ερρίκος: Ο γοητευτικός 64χρονος μέγας δούκας του Λουξεμβούργου που τράβηξε τα βλέμματα όλων των γυναικών

Ένας γαλαζοαίματος από την Ευρώπη τράβηξε τα βλέμματα στην ενθρόνιση του αυτοκτάτορα Ναρουχίτο στην Ιαπωνία: Ο Ερρίκος, μέγας δούκας του Λουξεμβούργου. Πρόκειται για τον γιο του μεγάλου δούκα Ιωάννη και αρχηγό του κράτους από το 2000. Το πλήρες όνομά του είναι Ερρίκος Αλβέρτος Γαβριήλ Φήλιξ Μαρία ...

Διαβάστε περισσότερα

Γιατί δεν πρέπει να τρέχεις με το κινητό σου στο χέρι

Το smartphone έχει μεταμορφωθεί για τα καλά σε προέκταση του χεριού μας, μόνο που όταν γυμναζόμαστε ή τρέχουμε πρέπει πάση θυσία να το αφήνουμε στη θέση του. Μπορεί να μοιάζει ιδανική συντροφιά για τις μοναχικές ώρες στο πάρκο, οι ειδικοί προειδοποιούν όμως πως, πέρα από την ...

Διαβάστε περισσότερα

Έντεκα εκατ. θάνατοι παγκοσμίως μπορούν να αποφευχθούν με την υιοθέτηση πιο υγιεινής διατροφής

Η Επιτροπή EAT-Lancet Commission on Food, Planet, Health, η οποία ασχολείται με την τροφή και την υγεία των ανθρώπων σε όλο τον πλανήτη, συγκέντρωσε 37 κορυφαίους επιστήμονες για να απαντήσει στο ερώτημα: Μπορούμε να τροφοδοτήσουμε έναν μελλοντικό πληθυσμό 10 δισεκατομμυρίων ανθρώπων με υγιεινή διατροφή χωρίς ...

Διαβάστε περισσότερα

Τα «διαφορετικά μονοπάτια» που ακολουθούν Χάρι και Ουίλιαμ

«Διαφορετικά μονοπάτια» ακολουθούν ο πρίγκιπας Ουίλιαμ και ο αδερφός του, πρίγκιπας Χάρι, σύμφωνα με δήλωση του δεύτερου. Κατά τη διάρκεια ντοκιμαντέρ με αφορμή το ταξίδι του με τη Μέγκαν Μαρκλ στην Αφρική, ο πρίγκιπας Χάρι παραδέχθηκε ότι, μαζί με τη σύζυγό του, σκέφτηκαν να μετακομίσουν. Από την ...

Διαβάστε περισσότερα