Επικίνδυνος μύθος η αντίληψη πως η πολλή καθαριότητα βλάπτει

LIFE
25 Ιουνίου 2019 22:28:00

Η αντίληψη πως η πολλή καθαριότητα γυρνάει «μπούμερανγκ» και γίνεται κακή για την υγεία, προκαλώντας διάφορες αλλεργίες, επειδή δεν αφήνει τον ανθρώπινο οργανισμό να εξοικειωθεί με τα μικρόβια, ώστε να αποκτήσει μεγαλύτερη ανθεκτικότητα απέναντί τους, δεν είναι παρά ένας «επικίνδυνος μύθος».

Αυτό αναφέρει η Βασιλική Εταιρεία Δημόσιας Υγείας της Βρετανίας στην τελευταία έκθεσή της, θεωρώντας ότι η λεγόμενη «υπόθεση της υγιεινής», αν εφαρμοστεί άκριτα, μπορεί να ανοίξει το δρόμο σε δυνητικά επικίνδυνες λοιμώξεις.

Η έκθεση επισημαίνει ότι πράγματι δεν πειράζει τα παιδιά να παίζουν στο ύπαιθρο ή με ζώα και να εκτίθενται σε «καλά» βακτήρια, πράγμα που ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημά τους.

Όμως, είναι πολύ ζωτικό να πλένουν τα χέρια τους προτού φάνε (ιδίως με τα χέρια), κάθε φορά που έχουν πιάσει ζώα, καθώς και κάθε φορά που πάνε στην τουαλέτα. Η Βασιλική Εταιρεία τάσσεται υπέρ μιας «στοχευμένης υγιεινής», η οποία μαθαίνει τους ανθρώπους να βάζουν προτεραιότητες.

Για παράδειγμα, όπως αναφέρει, το συχνό σφουγγάρισμα δεν είναι τόσο σημαντικό (το σκονισμένο πάτωμα σπάνια κρύβει επικίνδυνα μικρόβια), ούτε ο συνεχής καθαρισμός του εσωτερικού της λεκάνης της τουαλέτας (το νερό από το καζανάκι παρασύρει τα περισσότερα μικρόβια).

Όμως, είναι πιο σημαντικό να γίνεται καλή και τακτική καθαριότητα στις επιφάνειες της κουζίνας, όπου γίνεται η προετοιμασία του φαγητού, ιδίως κρέατος, σάντουιτς, σνακ κ.ά., καθώς επίσης να πλένονται τακτικά το «βετέξ» και το σφουγγαράκι για τα πιάτα, που μαζεύουν μικρόβια.

Παρεμπιπτόντως, για να σκοτωθούν τελείως και σίγουρα τα μικρόβια, το νερό πρέπει να έχει θερμοκρασία πάνω από 70 βαθμούς Κελσίου. Με απλώς ζεστό νερό και σαπούνι, τα μικρόβια παρασύρονται μεν στο νεροχύτη, αλλά χωρίς να σκοτώνονται.

Επίσης, διευκρινίζεται ότι τα απορρυπαντικά καθαρίζουν τις επιφάνειες (π.χ., τον πάγκο της κουζίνας), αλλά δε σκοτώνουν τα μικρόβια.

Ακόμη, είναι καλύτερο για το καθάρισμα των επιφανειών της κουζίνας, όπως του πάγκου, να χρησιμοποιείται χαρτί μιας χρήσης, ώστε να μη συσσωρεύονται μικρόβια στο απορροφητικό πανάκι και στο σφουγγαράκι.

«Είναι καιρός πια να ξεκαθαρίσουμε τα πράγματα. Το κοινό βρίσκεται σε μεγάλη σύγχυση» δήλωσε η επικεφαλής ερευνήτρια Σάλι Μπλούμφιλντ, ομότιμη καθηγήτρια της Σχολής Υγιεινής και Τροπικής Ιατρικής του Λονδίνου.

«Καθαριότητα σημαίνει να αφαιρείς τη σκόνη και τα μικρόβια, ενώ υγιεινή σημαίνει να καθαρίζεις εκείνα τα μέρη και εκείνες τις φορές που έχει σημασία και να το κάνεις με το σωστό τρόπο, ώστε να σπάσεις την αλυσίδα της λοίμωξης, όταν π.χ. ετοιμάζεις το φαγητό, χρησιμοποιείς την τουαλέτα, παίζεις με τα κατοικίδια ζώα κ.ά.».

Η έκθεση υπογραμμίζει ότι σε μια εποχή όπου τα αντιβιοτικά γίνονται όλο και λιγότερο αποτελεσματικά λόγω της αυξανόμενης αντίστασης των μικροοργανισμών, είναι κρίσιμο ο μέσος άνθρωπος να παίρνει τα μέτρα του, για να περιορίσει την πιθανότητα των λοιμώξεων.

Η έρευνα κοινής γνώμης που έγινε σε 2.000 άτομα στη Βρετανία, στο πλαίσιο της έκθεσης της Βασιλικής Εταιρείας Δημόσιας Υγείας, δείχνει ότι σχεδόν ένας στους τέσσερις ανθρώπους (23%) δε θεωρεί σημαντική την τήρηση της καθαριότητας στο σπίτι, θεωρώντας ότι ιδίως τα παιδιά πρέπει να εκτίθενται στα μικρόβια.

Οι άνδρες πιο συχνά απ’ ό,τι οι γυναίκες δε θεωρούν σημαντικούς τους κανόνες υγιεινής στο σπίτι. Για παράδειγμα, διπλάσιο ποσοστό ανδρών απ’ ό,τι γυναικών πιστεύει ότι υπάρχει μικρός ως μηδαμινός κίνδυνος αν κανείς δεν πλένει τα χέρια του με σαπούνι μετά τη χρήση της τουαλέτας (16% έναντι 7%) ή μετά την προετοιμασία κρέατος για μαγείρεμα (8% έναντι 4%).

Μεταξύ άλλων, σύμφωνα με την «Γκάρντιαν» και το BBC, η έκθεση αναφέρει ότι πρέπει να πλένει κανείς πάντα τα χέρια του ύστερα από βήξιμο, φτάρνισμα και φύσημα της μύτης του, αλλά και κάθε φορά που ασχολείται με τα σκουπίδια του σπιτιού ή φροντίζει κάποιο άρρωστο με λοίμωξη μέλος της οικογένειας, αλλιώς τα μικρόβια θα επεκταθούν σε διάφορες επιφάνειες και τελικά σε άλλους ανθρώπους.

Οι επιστήμονες θεωρούν κρίσιμο οι κανόνες υγιεινής να διδάσκονται στα σχολεία από μικρή ηλικία, καθώς και να υπάρχει σωστή πληροφόρηση από τα μέσα ενημέρωσης.

0 σχόλια

Τα στοιχεία σας είναι ασφαλή! Το email σας δεν δημοσιεύεται...
Όλα τα πεδία είναι υποχρεωτικά.

Metallica: Η θρυλική μπάντα εκδίδει εικονογραφημένο παιδικό βιβλίο

Οι Metallica, το αμερικανικό heavy metal μουσικό συγκρότημα με τις αμέτρητες επιτυχίες εισέρχεται στον χώρο των εκδόσεων παιδικών βιβλίων. Το συγκρότημα θα κυκλοφορήσει εικονογραφημένο βιβλίο, τα έσοδα από τις πωλήσεις του οποίου θα ενισχύσουν το ίδρυμα «All Within My Hands» που έχουν ιδρύσει τα μέλη των ...

Διαβάστε περισσότερα

Ένα ελληνικό νησί στην κορυφή της Ευρώπης - Τέσσερα στα δημοφιλέστερα παγκοσμίως

Καλύτερο νησί της Ευρώπης (Best Island of Europe) για το 2019 αναδείχθηκε η Μήλος από τους αναγνώστες του αμερικανικού ταξιδιωτικού περιοδικού «Travel and Leisure». Επίσης, τρία ακόμη ελληνικά νησιά περιλαμβάνονται στην κορυφαία 15άδα της Ευρώπης και συγκεκριμένα η Κρήτη στη 2η θέση, η Πάρος στην 4η ...

Διαβάστε περισσότερα

Η Ιρίνα Σάικ μιλά για πρώτη φορά δημόσια μετά τον χωρισμό της με τον Μπράντλεϊ Κούπερ

Το μοντέλο μίλησε για πρώτη φορά δημόσια μετά από το χωρισμό της με τον Μπράντλεϊ Κούπερ και αναφέρθηκε στη μητρότητα, τον γάμο, αλλά και τον χώρο της μόδας. Στην ερώτηση για το αν πιστεύει στο γάμο, η Ιρίνα Σάικ απαντά: «Φυσικά και πιστεύω στον γάμο, δεν ...

Διαβάστε περισσότερα

«Κόκκινο» πανί η... Κινέζα Ριάνα στα social media -Γιατί την κράζουν

Στόχος αρκετών αρνητικό σχολίων έχει γίνει η Ριάνα μετά την φωτογράφιση της για το εξώφυλλο του Harper's Bazaar που κυκλοφορεί στην Κίνα. Γιατί κατηγορούν την Ριάνα; Με την δημοσιοποίηση των φωτογραφιών πολλοί ήταν αυτοί που είπαν ότι η Ριάνα ιδιοποιείται την κινεζική πολιτιστική κληρονομιά με στόχο να ...

Διαβάστε περισσότερα

Δικαστική απόφαση “κάνει” πατέρα τον Ιγκλέσιας για 9η φορά

Mετά από δεκαετίες δικαστικής διαμάχης, ένας άνδρας αποφασίστηκε ότι είναι γιος του διάσημου τραγουδιστή. Δικαστική απόφαση “κάνει” πατέρα τον Ιγκλέσιας για 9η φοράΌτι ένας 43χρονος είναι ο γιος του Χούλιο Ιγκλέσιας αποφάνθηκε δικαστήριο της Ισπανίας, βάζοντας τέρμα σε δικαστική διαμάχη που κρατά τα τελευταία 30 χρόνια, ...

Διαβάστε περισσότερα

Στη Μύκονο για διακοπές η Κένταλ Τζένερ

Στην Μύκονο βρίσκεται το διάσημο μοντέλο και μέλος της οικογένειας Καρντάσιαν, Κένταλ Τζένερ. Στη Μύκονο για διακοπές η Κένταλ Τζένερ (εικόνες)Τη χώρα μας επισκέπτεται για δεύτερη φορά μέσα σε λίγους μήνες το διάσημο μοντέλο και μέλος της οικογένειας Καρντάσιαν, Κένταλ Τζένερ. Συγκεκριμένα, η Κένταλ Τζένερ προτίμησε να ...

Διαβάστε περισσότερα

Ο πατέρας του Avicii μίλησε για την ψυχική υγεία και την πρόληψη των αυτοκτονιών

Έχει περάσει ένας χρόνος από τότε που ο σούπερ σταρ DJ της EDM (ηλεκτρονικής χορευτικής μουσικής), Avicii αφαίρεσε τη ζωή του και τώρα ο πατέρας του μίλησε για την τραγωδία. Σε μια νέα συνέντευξη στο CNN, ο Κλας Μπέργκλινγκ αναφερόμενος στα δικά του συναισθήματα για την ...

Διαβάστε περισσότερα

Γιατί πρέπει να έχετε πάντα μαζί σας ένα μπουκαλάκι νερό

Αν υπήρχε ένα τρομερά απλό πράγμα που μπορούσε να σας βοηθήσει να αδυνατίσετε, να βελτιώσει το δέρμα σας και να σας δώσει ενέργεια, θα το κάνατε, σωστά; Πόσο μάλλον όταν αυτό δεν κοστίζει καθόλου. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να πίνετε ένα ποτήρι νερό ...

Διαβάστε περισσότερα

Τη δικηγόρο των βασιλικών διαζυγίων της Βρετανίας προσέλαβε η σύζυγός του Σεΐχη του Ντουμπάι

Δικαστική διαμάχη για τα δισεκατομμύρια του σεΐχη αλλά και την επιμέλεια των δύο ανήλικων παιδιών του ζευγαριούΔύο λαμπρές δικηγόροι διαζυγίων της Βρετανίας θα διασταυρώσουν τα ξίφη τους στις δικαστικές αίθουσες του Λονδίνου στις 30 και 31 Ιουλίου για την έκδοση του διαζυγίου της 45χρονης πριγκίπισσας ...

Διαβάστε περισσότερα

Ο κορυφαίος κιθαρίστας της ροκ Ερικ Κλάπτον κάνει διακοπές στη Σύμη

  Την αρχοντιά της Σύμης απολαμβάνει από το πρωί της Πέμπτης ο κιθαρίστας-θρύλος της ροκ, Ερικ Κλάπτον. Σύμφωνα με πληροφορίες, ο Ερικ Κλάπτον έφτασε στη Σύμη, στην οποία βρέθηκε και η μητέρα της βασίλισσας Ράνιας της Ιορδανίας, με μεγάλη παρέα με ένα εντυπωσιακό σκάφος μήκους 70 μέτρων. ...

Διαβάστε περισσότερα

Χώρισε η Μόνικα Μπελούτσι

Η Μόνικα Μπελούτσι θα περάσει ένα μοναχικό καλοκαίρι, καθώς μετά από μια μακροχρόνια σχέση, οι δρόμοι της χώρισαν με το τελευταίο της αμόρε, τον Νικολάς Λεφέμπρ. Η είδηση του χωρισμού αιφνιδίασε τους πάντες, καθώς οι δυο τους έμοιαζαν αχώριστοι και πραγματοποιούσαν συνέχεια κοινές εμφανίσεις. Η τελευταία φορά ...

Διαβάστε περισσότερα

Τι λένε οι ψυχολόγοι για όσους μιλάνε συχνά στον εαυτό τουs

Μήπως μιλάτε συχνά μόνοι σας; Και όχι μόνο στην ησυχία του σπιτιού σας. Μήπως μιλάτε στον εαυτό σας ακόμα και όταν περπατάτε στον δρόμο, ή όταν είστε στο γραφείο, ή όταν κάνετε ψώνια; Το να “σκεφτόμαστε φωναχτά” μας βοηθάει να υλοποιήσουμε, ή να αναλύσουμε καλύτερα ...

Διαβάστε περισσότερα

Οκτώ συμβουλές για να μην ιδρώνεις έντονα το καλοκαίρι, σύμφωνα με τους γιατρούς

Το καλοκαίρι έχει μπει για τα καλά, ο υδράργυρος ανεβαίνει συνεχώς και μαζί με αυτόν αυξάνεται και ο ιδρώτας. Οι διακοπές αργούν να έρθουν, η ζέστη είναι αφόρητη και ο ιδρώτας εμφανίζεται στο κορμί σου, ακόμη κι αν έχουν περάσει δέκα λεπτά από τότε που βγήκες ...

Διαβάστε περισσότερα

Oι denim φούστες του 2019 -Θα αντικαταστήσουν το τζιν σορτς αυτό το καλοκαίρι

To αγαπημένο και ευκολοφόρετο ύφασμα έρχεται και ντύνει το στιλ του καλοκαιριού σίγουρα με την μορφή σορτς. Aς το παραδεχτούμε: όλο το καλοκαίρι, από την βόλτα στην παραλία, το περνάμε με ένα τζιν σορτσάκι. Αυτή τη σεζόν, ωστόσο, φαίνεται ότι τι τζιν σορτσάκι έχει σοβαρούς ...

Διαβάστε περισσότερα

Ελίζαμπεθ Τέιλορ: Στο σφυρί και το φόρεμα των Όσκαρ του 1974

Ένα βραδινό φόρεμα που φόρεσε η Ελίζαμπεθ Τέιλορ στην τελετή απονομής των ‘Οσκαρ το 1974 και περισσότερα από 1.200 ακόμη αντικείμενα από τη ζωή της ηθοποιού θα βγουν στο σφυρί στις αρχές Δεκεμβρίου, ανακοίνωσε ο οίκος Julien’s Auctions. Το απαλό γαλάζιο φόρεμα από μεταξωτή μουσελίνα που ...

Διαβάστε περισσότερα

Κεράσι: ένα από τα πιο ισχυρά, φυσικά αντιφλεγμονώδη -Τα 8 οφέλη για την υγεία μας

Τα κεράσια δεν είναι μόνο ένα από τα πιο νόστιμα και δροσερά καλοκαιρινά φρούτα, είναι και ένας διατροφικός θησαυρός. Αυτό το μικρό, ζουμερό και γλυκό φρούτο προσφέρει σημαντικά οφέλη στην υγεία μας και αξίζει μια θέση στο πιάτο μας. Τα κεράσια δεν είναι μόνο θρεπτικά, αλλά ανήκουν ...

Διαβάστε περισσότερα

Ένας πνιγμός κάθε 90 δευτερόλεπτα στον πλανήτη - 6η στην ΕΕ η Ελλάδα

Τι δείχνουν τα στοιχεία για τον αριθμό των ανθρώπων που πνίγονται ανά τον κόσμο - Μέτρα πρόληψης από τον Εθνικό Οργανισμό Δημόσιας ΥγείαςΈνας άνθρωπος χάνει τη ζωή του από πνιγμό κάθε 90 δευτερόλεπτα στον πλανήτη. Η Ελλάδα κατέχει την 6η θέση στην Ευρωπαϊκή Ένωση των 28 ...

Διαβάστε περισσότερα

Πώς να κοιμηθείτε στον καύσωνα -Τιπς δροσιάς

Η ζέστη έχει σφίξει εδώ και μέρες και τα επόμενα 24ωρα αναμένεται θερμή εισβολή με τον υδράργυρο να φθάνει την Τετάρτη και την Πέμπτη ακόμη και τους 41 βαθμούς Κελσίου. Ολα, υπό συνθήκες καύσωνα, μοιάζουν μαρτυρικά. Μεταξύ όλων και ο ύπνος. Πώς μπορείς να κοιμηθείς όταν ...

Διαβάστε περισσότερα

Το κάπνισμα βλάπτει σοβαρά και τα μάτια

Εκατομμύρια άνθρωποι στο Ηνωμένο Βασίλειο εκθέτουν σε κίνδυνο τα μάτια τους συνεχίζοντας το κάπνισμα, προειδοποιούν ειδικοί, τους οποίους επικαλείται το BBC. Παρά την ξεκάθαρη σύνδεση μεταξύ των δύο, μόνο ένας στους πέντε ανθρώπους γνωρίζει ότι το κάπνισμα μπορεί να οδηγήσει σε τύφλωση, διαπιστώνει μια δημοσκόπηση της ...

Διαβάστε περισσότερα

Τι να προσέξετε σε τρόφιμα, παγωτά, και μαγείρεμα για να αποφύγετε την τροφική δηλητηρίαση

Ιδιαίτερα προσεκτικοί πρέπει να είναι το καλοκαίρι οι καταναλωτές, αφού αυτή την περίοδο υπάρχει κίνδυνος εκδήλωσης ασθενειών από τροφικές δηλητηριάσεις. Εξαιτίας της αύξησης της θερμοκρασίας, τα τρόφιμα αλλοιώνονται γρήγορα. Οι τροφικές δηλητηριάσεις οφείλονται συνήθως στην κατανάλωση τροφίμων που προετοιμάζονται, διατηρούνται ή διατίθενται, χωρίς την τήρηση των ...

Διαβάστε περισσότερα

Εφιάλτης! Οι κατσαρίδες γίνονται ασταμάτητες

Σύμφωνα με έρευνες, όσο περνάνε τα χρόνια, οι κατσαρίδες αναπτύσσουν συνεχώς μεγαλύτερη αντίσταση στα εντομοκτόνα, κάτι που σημαίνει ότι αργά ή γρήγορα θα είναι πολύ δύσκολο να εξολοθρευθούν με ψεκασμό, οπότε θα πρέπει κανείς αναγκαστικά να «μονομαχεί» μαζί τους με το… παπούτσι του. Οι κατσαρίδες είναι ...

Διαβάστε περισσότερα

Στέφανος Τσιτσιπάς: Με ποια γνωστή Ελληνίδα φημολογείται πως είναι ζευγάρι;

«Στέφανε Τσιτσιπά σε βλέπουμε», γράφτηκε πριν μερικές μέρες στο Twitter ως λεζάντα των φωτογραφιών που δείχνουν τον κορυφαίο Έλληνα τενίστα στο γήπεδο όπου προπονείται η Μαρία Σάκκαρη για το Γουίμπλεντον. Ο λόγος; Ο 21χρονος El Greco -όπως είναι το παρατσούκλι του- δεν είχε την εικόνα που ...

Διαβάστε περισσότερα

Αντετοκούνμπο : «Κάποτε μοιραζόμουν τα παπούτσια με τον αδερφό μου»

Λίγες ημέρες μετά την κατάκτηση του βραβείου του MVP, ο Γιάννης Αντετοκούνμπο βρέθηκε στην παρουσίαση των «Zoom Freak 1» για να προωθήσει το νέο signature παπούτσι της Nike. Λίγο αργότερα, μάλιστα ο «Greek Freak» ανάρτησε και σχετικό μήνυμα στα social media με βαθύτατο νόημα, όπου περιγράφει ...

Διαβάστε περισσότερα