Αναποτελεσματική η δίαιτα όταν τρώμε σε λάθος ώρες

LIFE
6 Δεκεμβρίου 2017 18:15:00

Μια νέα μελέτη που έγινε σε ποντίκια ενισχύει την ιδέα ότι η ώρα που τρώμε το φαγητό μας αποτελεί κρίσιμο παράγοντα για την απώλεια βάρους.

Τα ποντίκια που ακολούθησαν μια δίαιτα μειωμένων θερμίδων και έτρωγαν κατά τη διάρκεια της φυσιολογικής ώρας σίτισης ήταν τα μόνα που έχασαν βάρος. Τα ποντίκια στα οποία δόθηκε λιγότερο φαγητό αλλά σε λάθος ώρα δεν έχασαν βάρος.

“Οι μελέτες μας υποδηλώνουν ότι μια δίαιτα είναι αποτελεσματική μόνο εάν καταναλώνονται οι θερμίδες κατά τη διάρκεια της ημέρας, όταν είμαστε ξύπνιοι και δραστήριοι. Η κατανάλωση σε λάθος ώρα τη νύχτα δεν θα οδηγήσει σε απώλεια βάρους”, δήλωσε ο Joseph Takahashi, νευροεπιστήμονας στο UT Southwestern Medical Center’s Peter O’Donnell Jr. Brain Institute.

Χρησιμοποιώντας αισθητήρες υψηλής τεχνολογίας και αυτοματοποιημένο εξοπλισμό, οι επιστήμονες ανέπτυξαν ένα σύστημα τροφοδοσίας για ποντίκια που μπορεί να βοηθήσει να απαντηθεί το δύσκολο ερώτημα γιατί οι δίαιτες με μειωμένη θερμιδική ικανότητα βελτιώνουν τη μακροζωία. Και λένε ότι το νέο σύνολο εργαλείων προσφέρει νέες ιδέες.

Επίσης, μεταξύ των ευρημάτων που δημοσιεύθηκαν στο περιοδικό Cell Metabolism, οι επιστήμονες βρήκαν ότι τα ποντίκια σε μια δίαιτα κατά την οποία έτρωγαν στη διάρκεια μιας συγκεκριμένης χρονικής περιόδου ήταν απροσδόκητα ενεργά την ημέρα η οποία κανονικά αποτελεί περίοδο ανάπαυσης για τα νυχτερινά ζώα. Αυτά τα δεδομένα αποκαλύπτουν προηγούμενες άγνωστες σχέσεις μεταξύ της διατροφής και του μεταβολισμού.

“Είναι γνωστό εδώ και δεκαετίες ότι ο θερμικός περιορισμός παρατείνει τη διάρκεια ζωής των ζώων, αλλά αυτές οι μελέτες είναι πολύ δύσκολο να διεξαχθούν επειδή χρειάζονται σίτιση με το χέρι για πολλά χρόνια”, ανέφερε ο Takahashi.

Λαθεμένες πολλές μελέτες περιορισμού θερμίδων

Πέραν του επηρεασμού του βάρους, οι επιστήμονες πιστεύουν ότι ο χρόνος κατανάλωσης της τροφής επηρεάζει τους κιρκάδιους ρυθμούς ενός ζώου και μπορεί να είναι αυτή η αιτία για την οποία ορισμένες μελέτες έδειξαν ότι οι διατροφικές συνήθειες επηρεάζουν τη γήρανση και τη μακροζωία.

Να σημειωθεί ότι σε πολλές μελέτες μείωσης των θερμίδων που αφορούσαν ποντίκια οι ερευνητές έδιναν τροφή κατά τη διάρκεια της ημέρας, η οποία είναι η λανθασμένη περίοδος για τα νυκτερινά ζώα. Χωρίς να υπολογίζεται η χρονική στιγμή της πρόσληψης τροφής, η έρευνα που εξετάζει τις επιπτώσεις της μείωσης των θερμίδών στη διάρκεια ζωής μπορεί να παραμορφωθεί από παράγοντες όπως η έλλειψη ύπνου και οι ασύγχρονοι κιρκαδικοί ρυθμοί.

Ο Takahashi είπε ότι το αυτοματοποιημένο σύστημα που αναπτύχθηκε για την παρούσα μελέτη βοήθησε την ομάδα του να αντιμετωπίσει αυτό το ζήτημα.

“Ο χειρισμός του πότε και πόσα τρόφιμα είναι διαθέσιμα για παρατεταμένες περιόδους ήταν δύσκολη σε προηγούμενες έρευνες. Αυτό το αυτοματοποιημένο σύστημα, το οποίο μπορεί να εφαρμοστεί για μεγάλες και μακροχρόνιες μελέτες μακροζωίας, παρέχει τα μέσα για την αντιμετώπιση ανοικτών θεμάτων σχετικά με τους μηχανισμούς που επεκτείνουν τη διάρκεια ζωής στα θηλαστικά και αν είναι στην πραγματικότητα η μείωση των θερμίδων ή ο χρόνος κατανάλωσης της τροφής”, δήλωσε ο Takahashi.

 

0 σχόλια

Τα στοιχεία σας είναι ασφαλή! Το email σας δεν δημοσιεύεται...
Όλα τα πεδία είναι υποχρεωτικά.

Τα sneakers που «διακωμωδούν την φτώχεια»

Έξω φρενών είναι οι χρήστες των μέσων κοινωνικής δικτύωσης με ένα ζευγάρι sneakers κατηγορώντας το πως «διακωμωδεί την φτώχεια». Τα παπούτσια «Golden Goose», τα οποία πωλούνται στο διόλου ευκαταφρόνητο ποσό των 530 δολαρίων, έχουν προκαλέσει αντιδράσεις στο Twitter εξαιτίας του σχεδίου τους, που τα κάνει να ...

Διαβάστε περισσότερα

«Ευρωπαϊκή Ημέρα Μετακινήσεων - Ημέρα χωρίς Αυτοκίνητο»

Το Σάββατο 22 Σεπτεμβρίου, με αφορμή τον εορτασμό της Ευρωπαϊκής Ημέρας χωρίς Αυτοκίνητο, στον προαύλιο χώρο του Εθνικού Αρχαιολογικού Μουσείου ένα εντυπωσιακό έκθεμα από το γειτονικό Ελληνικό Μουσείο Αυτοκινήτου - Ίδρυμα Θεοδώρου και Γιάννας Χαραγκιώνη, θα υποδέχεται τους επισκέπτες, δίνοντας την αφορμή για δράσεις και ...

Διαβάστε περισσότερα

Τα 8 πιο παράξενα φαγητά του κόσμου

Σας εξιτάρει η ιδέα να δοκιμάζετε εξωτικές λιχουδιές; Πάρτε μία γεύση από μερικά διεθνή πιάτα, που θέλουν πολύ κουράγιο για να δοκιμάσετε την πρώτη μπουκιά. Όταν ταξιδεύουμε συνήθως ένα από τα πρώτα πράγματα που θέλουμε να γνωρίσουμε είναι και η τοπική κουζίνα. Ωστόσο, υπάρχουν κάποια πιάτα ...

Διαβάστε περισσότερα

Τseklenis-Τα χρόνια της μόδας

Το Πελοποννησιακό Λαογραφικό Ίδρυμα και η γκαλερί Φουγάρο συνδιοργανώνουν μια μεγάλη αναδρομική έκθεση με τίτλο «Τseklenis-Τα χρόνια της μόδας».Ένα αφιέρωμα στον κορυφαίο Έλληνα σχεδιαστή μόδας του δεύτερου μισού του 20ού αιώνα, ο οποίος εισήγαγε την ελληνική μόδα στον σύγχρονο διεθνή κόσμο. Οι δημιουργίες του από ...

Διαβάστε περισσότερα

Cofee Festival!

Για τρίτη συνεχόμενη χρονιά διοργανώνεται το Athens Coffee Festival αναδεικνύοντας τον καφέ και την κουλτούρα του σε πρωταγωνιστές!Από τις 29 Σεπτεμβρίου έως την 1η Οκτωβρίου, η Τεχνόπολη του Δήμου Αθηναίων θα πλημμυρίσει από αρώματα καφέ και χιλιάδες κόσμου, επαγγελματίες της καφεστίασης και εραστές του καφέ, ...

Διαβάστε περισσότερα

Athens Flying Week

Το Athens Flying Week για έβδομη συνεχόμενη χρονιά αποτελεί πόλο έλξης για όσους επιθυμούν να μυηθούν στην ομορφιά της αεροπορίας και να γνωρίσουν από κοντά τον μαγικό κόσμο των πτήσεων. Μέσα στους χώρους της Αεροπορικής Βάσης Τανάγρας στήνεται για δύο ημέρες ένα ολόκληρο πάρκο και συμπεριλαμβάνει, ...

Διαβάστε περισσότερα

Στην τελική ευθεία για την αποκατάσταση του μνημείου του γεφυριού της Πλάκας

Η σύμβαση για το έργο «Στερέωση, Αποκατάσταση, Αναστήλωση, Ανάδειξη Γέφυρας Αράχθου στην Πλάκα» υπεγράφη σήμερα το απόγευμα, παρουσία του υπουργού Υποδομών και Μεταφορών, Χρήστου Σπίρτζη. Τη σημασία της υπογραφής επισήμανε η υπουργός Πολιτισμού και Αθλητισμού, Μυρσίνη Ζορμπά, τονίζοντας ότι η αναστήλωση του ιστορικού γεφυριού στο Άραχθο ...

Διαβάστε περισσότερα

Βραβεία Emmy: Ισοπαλία για των HBO - Netflix, θριαμβευτική επάνοδος για το «Game of Thrones»

Η 70ή τελετή απονομής των βραβείων Emmy ολοκληρώθηκε με επιτυχία το βράδυ της Δευτέρας, με το αμερικανικό τηλεοπτικό δίκτυο HBO να μην κυριαρχεί στον αριθμό των βραβείων, για πρώτη φορά στα 20 χρόνια του θεσμού. Σκάρλετ ΓιόχανσονΗ τελετή εξελίχθηκε σε μονομαχία γιγάντων ανάμεσα στα δίκτυα HBO ...

Διαβάστε περισσότερα

Όσκαρ: Δεν θα δοθεί βραβείο στην «Πιο Δημοφιλή Ταινία της Χρονιάς»

Οι διοργανωτές των Όσκαρ ανακοίνωσαν ότι τα σχέδια για την εισαγωγή μιας νέας κατηγορίας στην ετήσια τελετή απονομής τους αναβάλλονται και τελικά δεν θα δοθεί βραβείο «Πιο Δημοφιλούς Ταινίας της Χρονιάς», το 2019. Η αρχική πρόταση είχε διχάσει και είχε προκαλέσει αντιδράσεις όταν ανακοινώθηκε. Σε δήλωσή ...

Διαβάστε περισσότερα

Ο Ζεράρ Ντεπαρντιέ θέλει να λάβει την τουρκική υπηκοότητα

Ο 69χρονος ηθοποιός Ζεράρ Ντεπαρντιέ κατά τη διάρκεια της επίσκεψης του στην Πιονγιάνγκ, δήλωσε ότι προτίθεται να πάρει την τουρκική υπηκοότητα, όπως γράφει η τουρκική εφημερίδα Hürriyet. «Προτίθεμαι να επισκεφθώ την Τουρκία τον Οκτώβριο και να μιλήσω με τον Ερντογάν για την απόκτηση υπηκοότητας, φέρεται να ...

Διαβάστε περισσότερα

Η «Μνημειώδης Γατούλα» του Ντιτρόιτ χαιρετά τα αυτοκίνητα

Ένα από τα πιο αγαπημένα αιλουροειδή του Ντιτρότ δεν είναι κουλουριασμένο σ' ένα περβάζι ούτε ξαπλώνει τεμπέλικα πάνω σε στοίβα ρούχων που μόλις έχουν βγει από το πλυντήριο. Κοιτάζει - και χαιρετάει - τους διερχόμενους αυτοκινητιστές, από έναν παράδρομο ενός από τους αυτοκινητοδρόμους της πόλης. Με ...

Διαβάστε περισσότερα

Ο Τζάστιν Μπίμπερ θέλει να γίνει Αμερικανός πολίτης

Αμερικανός πολίτης θέλει να γίνει ο τραγουδιστής Τζάστιν Μπίμπερ, για το λόγο αυτό έχει ήδη καταθέσει αίτηση, ώστε να πάρει την αμερικανική υπηκοότητα. Τουλάχιστον αυτό ισχυρίζεται το ΤΜΖ που επικαλείται «πηγές» σύμφωνα με τις οποίες ο νεαρός ποπ σταρ θέλει να αποκτήσει ως δεύτερη υπηκοότητα την ...

Διαβάστε περισσότερα

Συλλογή με πάνω από 400 σερβίτσια

Η Τζουν Γκάο στέκεται υπερήφανη μπροστά στο τραπέζι της τραπεζαρίας της στον Καναδά το οποίο είναι γεμάτο με κινεζικά φλυτζάνια τσαγιού και πιατάκια. Πρόκειται για πάνω από εκατό εύθραυστα φλυτζάνια, διακοσμημένα περίτεχνα και τοποθετημένα σε σειρές πάνω στο τραπέζι. Ένα διπλανό τραπεζάκι του καφέ στο ευρύχωρο ...

Διαβάστε περισσότερα

Η αμηχανία της Κέιτ Μος για το γυμνό

Η Κέιτ Μος δεν είναι τόσο άνετη με το να ποζάρει γυμνή όσο φαίνεται στις φωτογραφίες. Κατά την εμφάνισή της στο «Megyn Kelly Today», το 44χρονο σούπερ μόντελ, είπε ότι από την αρχή της καριέρας της αισθανόταν πίεση κάθε φορά που της ζητούσαν να κάνει γυμνή ...

Διαβάστε περισσότερα

Η ηλιακή είναι η φθηνότερη πηγή ενέργειας σε 58 χώρες

Η ηλιακή έχει αναγνωριστεί ως η φθηνότερη πηγή ενέργειας σε χώρες με χαμηλό εισόδημα, παρέχοντας στις επιχειρήσεις και τις κυβερνήσεις τη δυνατότητα να μεταβούν από τον άνθρακα και το φυσικό αέριο στις ανανεώσιμες πηγές ενέργειας. Σύμφωνα με στοιχεία του ενεργειακού οικονομικού τομέα του Bloomberg, το 2016 ...

Διαβάστε περισσότερα

Σε ρόλο guest star η «Πρώτη Κυρία» της Γαλλίας

Την «Πρώτη Κυρία» της Γαλλίας σε ρόλο guest star είδαν χθες στην οθόνη τους οι Γάλλοι τηλεθεατές. Η Μπριζίτ Μακρόν έκανε μία σύντομη τηλεοπτική εμφάνιση στη μίνι σειρά «Vestiaires» που προβάλλεται από το γαλλικό κρατικό δίκτυο France 2 ξαφνιάζοντας τους τηλεθεατές όταν αναφέρθηκε σε κάτι που ...

Διαβάστε περισσότερα

Λιγότερο καπνιστές και αλκοολικοί αλλά εθισμένοι στον υπολογιστή οι νέοι

Η σημερινή γενιά καπνίζει και πίνει λιγότερο, είναι πιο κλειστή κι επικοινωνεί μέσω του διαδικτύου. Έκθεση της βρετανικής Εθνικής Στατιστικής Υπηρεσίας αποκαλύπτει τις συνήθειες των σημερινών 18χρονων. Η νέα γενιά ακολουθεί έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής τουλάχιστον σε ότι αφορά το ποτό και το κάπνισμα και είναι ...

Διαβάστε περισσότερα

Κούπες με τη φωτογραφία του Μακρόν

Τα φλιτζάνια με φωτογραφίες των μελών της βασιλικής οικογένειας αποτελούν μακρά παράδοση στη Βρετανία, ενώ ο Λευκός Οίκος πουλά αναμνηστικά εδώ και χρόνια. Τώρα στον χορό μπαίνει και η Γαλλία, με το Μέγαρο των Ηλυσιών να προσφέρει προς πώληση προεδρικές κούπες και κλειδοθήκες για πρώτη ...

Διαβάστε περισσότερα

Remastered, «Η Λίστα του Σίντλερ»

Για τις καινούργιες γενιές των κινηματογραφόφιλων, η Universal Pictures θα διανείμει από τον Δεκέμβριο remastered βερσιόν μιας από τις πιο εμπορικά επιτυχημένες ταινίες όλων των εποχών: της ταινίας «Η Λίστα του Σίντλερ». Από τις 7 Δεκεμβρίου, σε επιλεγμένες αίθουσες σε ΗΠΑ και Καναδά - και στις ...

Διαβάστε περισσότερα

Αυτό το άγαλμα από κερί προορίζεται να λιώσει

Ο Ελβετός καλλιτέχνης Ουρς Φίσερ (Urs Fischer) φιλοτεχνεί γλυπτά από κερί, τα οποία έχουν φυτίλι - καμιά φορά περισσότερα από ένα - το οποίο φυτίλι ανάβουν και το γλυπτό λιώνει. Τελευταία δημιουργία του, ένα μεγαλύτερο του φυσικού μεγέθους άγαλμα της Ρωσίδας συλλέκτριας έργων τέχνης Ντάσα Ζούκοβα. ...

Διαβάστε περισσότερα

Ελσίνκι: Υπόγειο Μουσείο Τέχνης κάτω από το «Γυάλινο Παλάτι»

Νέο υπόγειο Μουσείο Τέχνης άνοιξε τις πύλες του στην πρωτεύουσα της Φινλανδίας, Ελσίνκι. Το «Amos Rex Museum» βρίσκεται κάτω από το Lasipalatsi, ένα εμπορικό κέντρο του 1930, γνωστό ως «Γυάλινο Παλάτι». Πέντε χρόνια προτού η πρωτεύουσα της Φινλανδίας οριστεί η διοργανώτρια χώρα των Θερινών Ολυμπιακών του ...

Διαβάστε περισσότερα

Kat Florence Design vs Σάρα Τζέσικα Πάρκερ

Τα δανείστηκε και δεν τα επέστρεψε ποτέ. Αυτό ισχυρίζεται οίκος κοσμημάτων για τη Σάρα Τζέσικα Πάρκερ. Και μεταξύ της διάσημης ηθοποιού και του οίκου έχει ξεσπάσει δικαστική διαμάχη που κρατάει εδώ και μήνες. Τώρα το Page Six επαναφέρει το θέμα, καθώς όπως λέει έχουν περιέλθει νέα ...

Διαβάστε περισσότερα

Θεμέλια για τον Χρυσό Κύβο στα Τίρανα

«Ήχησαν» οι κασμάδες στα Τίρανα για το Blloku Cube, τον Χρυσό Κύβο, ένα κτίσμα με εξωτερική επιφάνεια από τρίγωνα αλουμινίου που σχεδίασε το γνωστό ιταλικό αρχιτεκτονικό γραφείο Stefano Boeri Architetti. Το κτίσμα έχει περίπου το σχήμα ενός κύβου, η τετράγωνη βάση του είναι 30 μέτρα επί ...

Διαβάστε περισσότερα