Στα Τρίκαλα η πρώτη «βιοκαντίνα» σε δημοτικό σχολείο

ΕΛΛΑΔΑ
16 Σεπτεμβρίου 2019 16:04:00

Το 6ο Δημοτικό Σχολείο στα Τρίκαλα είναι το πρώτο σχολείο στην Ελλάδα το οποίο αποκτά βιοκαντίνα.

Αυτό σημαίνει ότι οι μαθητές θα μπορούν να προμηθεύονται από την καντίνα του σχολείου τους τοπικά προϊόντα και βιολογικά, όπως γαλακτομικά, μπάρες, φρούτα.

Το πρόγραμμα ξεκινά από αυτό το σχολείο λέει στο protothema.gr ο δήμαρχος Τρικάλων Δημήτρης Παπαστεργίου, ο οποίος επισημαίνει οτι στόχος είναι να εκτιμηθούν τα αποτελέσματα και να επεκταθεί σε περισσότερα σχολεία, προκειμένου να δοθεί βάρος στην υγιεινή διατροφή.

Επίσης στόχος είναι να ενισχυθεί η τοπική οικονομία και ήδη μπισκότα που παράγονται στην περιοχή έχουν δηλώσει οτι θα πωλούν και μπισκότα ολικής άλεσης για παιδιά.

Το πρόγραμμα υλοποιείται το πρόγραμμα BioCanteens, το οποίο είναι ευρωπαϊκό πρόγραμμα με την χρήση βιολογικών προιόντων.

Στελέχη του Δήμου επισκέφθηκαν πόλεις του εξωτερικού, όπου ήδη υλοποιείται το πρόγραμμα, και συγκεκριμένα τη γαλλική πόλη Mouans – Sartoux. Το συγκεκριμένο σχολείο έχει πάει ένα βήμα πιο κάτω την βιολογική διατροφή καθώς λειτουργεί κουζίνα στο σχολείο που μαγειρεύουν οι ίδιοι οι γονείς προκειμένου να είναι σίγουροι για την διατροφή των παιδιών τους.

Στα Τρίκαλα ύστερα από διαγωνισμό, το κυλικείο προμηθεύει τους μαθητές και τις μαθήτριες μόνο με προϊόντα που είναι καθορισμένα από την αρμόδια νομοθεσία και προέρχονται από τοπικές επιχειρήσεις και βιολογικά.

Στο πρόγραμμα, που είναι τμήμα της δράσης URBACT, εκτός από τα Τρίκαλα, μετέχουν οι πόλεις Mouans – Sartoyx (Γαλλία), Pays des Condruses (Βέλγιο), Rosignano – Marittimo (Ιταλία), Torres Vedras (Πορτογαλία), Troyan (Βουλγαρία), Vaslui (Ρουμανία).

Στο δημοτικό συμβούλιο παρουσίαστηκε το παράδειγμα της μικρής πόλης της γαλλικής Ριβιέρας. Από το 1998, η πόλη του Mouans-Sartoux, με πληθυσμό περίπου 10.000 κατοίκους, έχει συνδέσει τη διατροφή με την υγεία και το περιβάλλον. Για να ξεπεράσει την έλλειψη παραγωγής βιολογικών προϊόντων σε τοπικό επίπεδο, ο δήμος της γαλλικής πόλης δημιούργησε ένα δημοτικό αγρόκτημα και δύο καλλιεργητές προσλήφθηκαν για να καλλιεργήσουν και να παράγουν βιολογικά λαχανικά για τα σχολικά γεύματα που διανέμονται στα 3 σχολεία της πόλης (1.000 γεύματα/ημέρα).

Τα αποτελέσματα «καλής πρακτικής» αυτής της πρωτοβουλίας αφορούν στη δημιουργία δημοτικού αγροκτήματος για την παραγωγή βιολογικών λαχανικών, στην παραγωγή 100% βιολογικών γευμάτων, με μια προοδευτική αύξηση της προέλευσης των πρώτων υλών βιολογικής προέλευσης και στην καθιέρωση υγιεινών διατροφικών προτύπων στα σχολεία με την εισαγωγή αντίστοιχης διατροφής στις σχολικές μονάδες, η οποία ενισχύεται από την παροχή γευμάτων μαγειρεμένων από εποχιακά, φρέσκα, βιολογικά και ακατέργαστα προϊόντα.
Επίσης, ενισχύει την απασχόληση, με τη δημιουργία νέων θέσεων εργασίας στον πρωτογενή τομέα, καθώς και στις τοπικές επιχειρήσεις παραγωγής προϊόντων, ενώ υφίσταται και μια δραματική μείωση των αποβλήτων τροφίμων με μια σειρά απλών λύσεων.

Η εξοικονόμηση πόρων κατέστησε δυνατή την προσφορά 100% προϊόντων βιολογικής προέλευσης, που σερβίρονται στα κυλικεία με σταθερό κόστος. Οι κανόνες για τις δημόσιες συμβάσεις ενισχύουν τα τοπικά παραγόμενα προϊόντα, χρησιμοποιώντας ένα σύνολο κριτηρίων που εστιάζουν στην ποιότητα των τροφίμων, την προστασία του περιβάλλοντος και το κόστος.

0 σχόλια

Τα στοιχεία σας είναι ασφαλή! Το email σας δεν δημοσιεύεται...
Όλα τα πεδία είναι υποχρεωτικά.

Χριστουγεννιάτικο «μποναμά» στους απόστρατους εξετάζει να δώσει η κυβέρνηση

Χριστουγεννιάτικο δώρο στους απόστρατους των Ενόπλων Δυνάμεων και των τριών κλάδων, μέσω των Μετοχικών τους Ταμείων, εξετάζει να μοιράσει η πολιτική ηγεσία του υπουργείου Αμυνας. Το ΓΕΕΘΑ έχει αποστείλει έγγραφο στο Μετοχικό Ταμείο Στρατού με το οποίο ζητάει από το διοικητικό του συμβούλιο να εξετάσει αν ...

Διαβάστε περισσότερα

ΣΥΡΙΖΑ: Πάνω από 1.800 τα κενά εκπαιδευτικών στα σχολεία

Υπαρκτά και κρίσιμα είναι τα προβλήματα στα σχολεία, με τα κενά σε θέσεις εκπαιδευτικών να υπερβαίνουν τις 1.800 πανελλαδικά, σύμφωνα με την αν. τομεάρχη Παιδείας του ΣΥΡΙΖΑ, Μερόπη Τζούφη. Σε δηλώσεις της υποστηρίζει πως «η κυβέρνηση του ΣΥΡΙΖΑ παρέδωσε αυξημένες πιστώσεις και αποτελεσματικούς μηχανισμούς για την ...

Διαβάστε περισσότερα

Επίδοξοι ληστές στο σπίτι της γιαγιάς με τα τερλίκια: Τους έδιωξε με..μπαστούνι

Μέρα μεσημέρι χτύπησαν την πόρτα διαμερίσματος ηλικιωμένου ζευγαριού ένας επίδοξος ληστής, που όμως δεν ήξερε με ποιον τα έβαζε. Το ζευγάρι ήταν μέσα στο σπίτι όταν άκουσαν κάποιον να προσπαθεί να ανοίξει την πόρτα τους. Η 90χροχνη πήγε να δει τι συμβαίνει και αντίκρυσε έναν νεαρό, μικροκαμωμένο ...

Διαβάστε περισσότερα

Για πρώτη φορά τουρκικό μη επανδρωμένο σκάφος πέταξε πάνω από τη Ρω

Συνεχίζονται οι τουρκικές παραβιάσεις στον ελληνικό εναέριο χώρο. Ένα τουρκικό μη επανδρωμένο αεροσκάφος (UAV) πέταξε πάνω από τη Ρω στα 20.000 πόδια, στις 15:12 μ.μ., όπως έγινε γνωστό από το ΓΕΕΘΑ. Το τουρκικό UAV αναγνωρίσθηκε και αναχαιτίσθηκε σύμφωνα με τους διεθνείς κανόνες, κατά πάγια τακτική, όπως ...

Διαβάστε περισσότερα

Παυλόπουλος: η Αλβανία θα πρέπει ν’ αλλάξει στάση

O Πρόεδρος της Δημοκρατίας, Προκόπης Παυλόπουλος, εγκαινίασε νωρίτερα σήμερα, στο Πολεμικό Μουσείο, την έκθεση με Προσωπικά Αντικείμενα από τους Προσωρινούς Τάφους Πεσόντων κατά το Έπος 1940-41 του Ελληνο-Ιταλικού Πολέμου στο Αλβανικό Μέτωπο. Σε δήλωσή του, ο κ. Παυλόπουλος αναφέρθηκε σε όλους εκείνους που έπεσαν στο Αλβανικό ...

Διαβάστε περισσότερα

Ωριωνίδες: Απόψε τα «πεφταστέρια» του φθινοπώρου

Οι Ωριωνίδες, η βροχή από «πεφταστέρια» του φθινοπώρου, κάθε χρόνο εμφανίζονται από τις 2 Οκτωβρίου έως τις 7 Νοεμβρίου. Οι καλύτερες ώρες για παρατήρηση είναι με κατεύθυνση προς την Ανατολή, λίγο μετά τα μεσάνυχτα και πριν την αυγή. Σύμφωνα με το ΑΠΕ - ΜΠΕ, ονομάστηκαν έτσι, ...

Διαβάστε περισσότερα

Μέτσοβο: Λιποθύμησαν στρατιώτες σε εκδήλωση για το 1940

ορθοστασίαΗ ετήσια εκδήλωση μνήμης - μνημόσυνο του Συνδέσμου Αποστράτων Αξιωματικών του Ιππικού - Τεθωρακισμένων (ΣΑΑΙΤΘ) για τους ηρωικά πεσόντες της Μεραρχίας Ιππικού κατά το έπος του 1940, πραγματοποιήθηκε την Κυριακή 20 Οκτωβρίου στο Μέτσοβο. Το παρών στην εκδήλωση, η οποία πραγματοποιήθηκε στον χώρο του μνημείου, στην ...

Διαβάστε περισσότερα

Ρεκόρ συμμετοχής για τον Μαραθώνιο Αθήνας

Κάθε προηγούμενο ξεπέρασε ο αριθμός των εγγραφών των συμμετεχόντων σε όλους τους αγώνες του Μαραθώνιου ΑθήναςΣυμπληρώθηκαν τα απόλυτα όρια συμμετοχής στη διοργάνωση του Μαραθωνίου Αθήνας και φέτος, παρά την μεγάλη αύξηση στα όρια εγγραφών που ανακοίνωσε ο ΣΕΓΑΣ στις αρχές της περιόδου. Περισσότερες από 20.000 συμμετοχές ...

Διαβάστε περισσότερα

Υπουργοί κατά ΣΥΡΙΖΑ για τον Joker -«Οι σκοτεινές περίοδοι του ανήκουν»

Απάντηση στις επικρίσεις του προέδρου του ΣΥΡΙΖΑ, Αλέξη Τσίπρα, δίνουν υπηρεσιακοί παράγοντες με λεπτομέρειες για όσα συνέβησαν πριν την παρέμβαση της αστυνομίας στις κινηματογραφικές αίθουσες όπου προβαλλόταν η ταινία Joker. Ο κ. Τσίπρας στην ανάρτησή του σχετικά με τους ελέγχους για την ταινία Τζόκερ, κάνει λόγο ...

Διαβάστε περισσότερα

Πυροβόλησε τον αδελφό του με καραμπίνα

Συνελήφθη ένας 58χρονος που κατηγορείται ότι πυροβόλησε τον αδελφό του κατά τη διάρκεια διαπληκτισμού, στον Άγιο Νικόλαο Λασιθίου, στην Κρήτη. Ο κατηγορούμενος για απόπειρα ανθρωποκτονίας πυροβόλησε τον 52χρονο αδελφό του με καραμπίνα. Ο τραυματίας μεταφέρθηκε στο νοσοκομείο και αφού του παρασχέθηκαν οι πρώτες βοήθειες αποχώρησε, καθώς ...

Διαβάστε περισσότερα

Εξέγερση μεταναστών σε κέντρο κράτησης

Πυρπολήσαν οχήματα προσωπικού και ένα περιπολικό, ενώ τραυματίστηκε κι ένας αστυνομικός. Μετανάστες εξεγέρθηκαν στη Μάλτα ζητώντας την ελευθερία τους και πυρπόλησαν τουλάχιστον πέντε οχήματα προσωπικού, ενώ τραυμάτισαν κι έναν αστυνομικό στο κέντρο κράτησης όπου βρίσκονταν. Τα βίαια επεισόδια ξέσπασαν τη νύχτα της Κυριακής σ' ένα πρώην στρατόπεδο ...

Διαβάστε περισσότερα

Μήνυμα ΠτΔ προς τα Τίρανα για τους πεσόντες στο αλβανικό μέτωπο

Κάλεσμα στην Αλβανία «να αλλάξει στάση» στο θέμα των πεσόντων στο αλβανικό μέτωπο, αν θέλει να γίνει μέλος της Ε.Ε., απηύθυνε ο Πρόεδρος της Δημοκρατίας Προκόπης Παυλόπουλος. «Αποτίω φόρο τιμής στην Ιερή Μνήμη εκείνων που έπεσαν στο αλβανικό μέτωπο, υπερασπιζόμενοι την Ελευθερία και την Δημοκρατία απέναντι ...

Διαβάστε περισσότερα

ΜέΡΑ25: Καταψηφίζει επί της αρχής το νομοσχέδιο για την ψήφο των αποδήμων

Κάνοντας λόγο για εμπαιγμό των Ελλήνων του εξωτερικού από την κυβέρνηση και κόμματα της αντιπολίτευσης, με το προωθούμενο νομοσχέδιο για την ψήφο των ομογενών, το ΜέΡΑ25 ανακοινώνει ότι θα το καταψηφίσει επί της αρχής. powered by Rubicon Project«Δυστυχώς, διαπιστώσαμε ότι κυβέρνηση και κόμματα της αντιπολίτευσης δρομολογούν ...

Διαβάστε περισσότερα

Πλήθος κόσμου στο δικαστήριο Χανιών όπου εκδικάζεται η υπόθεση ξυλοδαρμού της δασκάλας

Πλήθος κόσμου έχει συγκεντρωθεί έξω από το δικαστήριο Χανίων, όπου εκδικάζεται η υπόθεση ξυλοδαρμού δασκάλας από γονέα μαθητή της, για να διαμαρτυρηθεί. Το περιστατικό, που έλαβε χώρα στο 14ο Δημοτικό σχολείο την περασμένη Παρασκευή, έχει προκαλέσει αναστάτωση στην τοπική κοινωνία. Ο πατέρας που επιτέθηκε στην εκπαιδευτικό με ...

Διαβάστε περισσότερα

Βαρθολομαίος:Πληγή για την Εκκλησία η υποκρισία και ο φαρισαϊσμός

Στην Ιερά Μονή Ξενοφώντος, στο Άγιο Όρος, λειτούργησε την Κυριακή ο Οικουμενικός Πατριάρχης Βαρθολομαίος, ο οποίος κατήγγειλε την υποκρισία και τον σύγχρονο φαρισαϊσμό ως τη μεγαλύτερη πληγή του εκκλησιαστικού βιώματος. Μεταξύ άλλων, μετά την ολοκλήρωση της πατριαρχικής Θείας Λειτουργίας, υπενθύμισε ότι τα χρόνια του Ιησού ορισμένες ...

Διαβάστε περισσότερα

BBC: Γιατί το Airbnb έχει εξαγριώσει τους αναρχικούς των Εξαρχείων

Αναρχικοί στα Εξάρχεια έχουν βάλει στο στόχαστρο το Airbnb, σύμφωνα με εκτενές ρεπορτάζ του BBC, καθώς τάσσονται κατά στην αλλοίωση της περιοχής από την παρουσία τουριστών που νοικιάζουν μέσω της πλατφόρμας βραχυχρόνιων μισθώσεων. Το ΒΒC κάνει αναφορά σε βανδαλισμούς από αναρχικούς σε σπίτια που νοικιάζονται μέσω ...

Διαβάστε περισσότερα

Η Θάσος εκπέμπει SOS: Αποκαλύφθηκε το ανησυχητικά μεγάλο πρόβλημα της ρύπανσης

Ένας διήμερος θαλάσσιος καθαρισμός στη Θάσο από την περιβαλλοντική οργάνωση «iSea» αποκάλυψε το μέγεθος του προβλήματος που υπάρχει σε ορισμένες θαλάσσιες περιοχές του νησιού και ιδιαίτερα στον βυθό, κάνοντας επιτακτική την ανάγκη της ευαισθητοποίησης όλων των εμπλεκόμενων φορέων, αλλά κυρίως εκείνων που σχετίζονται με τη ...

Διαβάστε περισσότερα

Αγρίνιο: Στο νοσοκομείο 16χρονη μετά από υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ

Στην παιδιατρική κλινική του νοσοκομείου Αγρινίου νοσηλεύεται μία 16χρονη η οποία μεταφέρθηκε, σε κατάσταση μέθης, αργά το βράδυ του Σαββάτου. Σύμφωνα με τις πρώτες πληροφορίες του agriniopress.gr, η ανήλικη κατανάλωσε υπερβολική ποσότητα αλκοόλ με αποτέλεσμα να μεταφερθεί στο νοσοκομείο. Η αστυνομία αναζητά δύο άτομα για την υπόθεση. ...

Διαβάστε περισσότερα

Σάμος: Δικάζεται τη Δευτέρα δασκάλα που υπερασπίστηκε την εκπαίδευση των προσφυγόπουλων

Ενώπιον της δικαιοσύνης θα βρεθεί αύριο Δευτέρα, 21 Οκτωβρίου, μία εκπαιδευτικός στη Σάμο, μετά την αγωγή που κατέθεσε εναντίον της ο Σύλλογος Γονέων και Κηδεμόνων του Δημοτικού Σχολείου Βαθέος. Η εκπαιδευτικός παράλληλης στήριξης, μιλώντας στην ΕΡΤ, αναφέρθηκε στην αγωγή του Συλλόγου γονέων εναντίον της και στην ...

Διαβάστε περισσότερα

Οδηγούσε... ανάποδα στην εθνική οδό Αθηνών - Θεσσαλονίκης

Αναστάτωση προκλήθηκε το πρωί της Κυριακής, όταν ένας οδηγός Ι.Χ. οχήματος βρέθηκε στο… «λάθος» ρεύμα της εθνικής οδού Αθηνών – Θεσσαλονίκης. Το περιστατικό σημειώθηκε στο ύψος της Λαμίας και πρωταγωνιστής ήταν ένας ηλικιωμένος άνδρας. Σύμφωνα με τον τηλεοπτικό σταθμό «Star Κεντρικής Ελλάδος», ο ίδιος οδήγησε ανάποδα για ...

Διαβάστε περισσότερα

Μεταναστευτικό: Αναχωρούν από τη Σάμο 700 αιτούντες άσυλο

Για το λιμάνι του Πειραιά αναμένεται να αναχωρήσουν τη Δευτέρα συνολικά 700 αιτούντες άσυλο, οι οποίοι διαμένουν στο Κέντρο Υποδοχής και Ταυτοποίησης (ΚΥΤ) της Σάμου. Μετανάστες και πρόσφυγες θα επιβιβαστούν στο ταχύπλοο «Paros Jet» και αφού αποβιβαστούν στο μεγαλύτερο λιμάνι της χώρας, θα κατανεμηθούν σε διάφορες ...

Διαβάστε περισσότερα

Αργολίδα: Πυροβόλησε τον αδελφό του με κυνηγετική καραμπίνα

Τραγωδία σημειώθηκε το απόγευμα του Σαββάτου στην Αργολίδα, όταν δύο αδέλφια ήρθαν σε αντιπαράθεση και ο ένας έφτασε να πυροβολήσει τον άλλον. Οπως αναφέρουν οι Αργολικές Ειδήσεις, τα δύο αδέλφια, που ασχολούνται με τη κτηνοτροφία, διαπληκτίστηκαν στην περιοχή των ανεμογεννητριών στην κορυφή του όρους Αραχναίο στην ...

Διαβάστε περισσότερα

Νηπιαγωγοί παραπέμπονται σε δίκη γιατί μίλησαν στα παιδιά για τα γεννητικά όργανα

Σε δίκη παραπέμπονται τέσσερις νηπιαγωγοί, στην Κρήτη, οι οποίοι στη διάρκεια του μαθήματος σεξουαλικής αγωγής μίλησαν στα παιδιά για τα γεννητικά όργανα με την επιστημονική τους ονομασία. Το γεγονός εξόργισε γονέα, ο οποίος κατέθεσε μήνυση εναντίον των εκπαιδευτικών, με το αιτιολογικό ότι το παιδί του “τραυματίστηκε ...

Διαβάστε περισσότερα